Долина Хантер
Старейший винодельческий регион Австралии: винодельни с Семильоном и Ширазом, рассветы на воздушном шаре и сады — идеальный выбор для выходных из Сиднея.
Долина Хантер расположена в штате Новый Южный Уэльс примерно в 160 километрах к северу от Сиднея и является старейшим винодельческим регионом Австралии. Виноград здесь выращивают с 1820-х годов, регион славится выдержанным Семильоном и Ширазом средней плотности. Под «Долиной Хантер» туристы обычно подразумевают нижнюю часть региона с центром в городе Покобин, недалеко от Кесснока. Более 150 винодельней, гастрономических ресторанов, мастерских сыров и шоколада, а также гольф-курорты разбросаны по холмам среди виноградников.
Основное занятие — дегустация вин: можно записаться на групповую экскурсию с трансфером, взять машину с водителем или арендовать велосипеды, чтобы объехать знаменитые винодельни Tyrrell's, Audrey Wilkinson и Brokenwood. Полеты на воздушном шаре на рассвете, сады долины Хантер и зоопарк подойдут семьям с детьми. Старые деревни Уолломби, Морпет и Брок с колониальной атмосферой стоят того, чтобы их посмотреть. Для походов в дождевом лесу есть национальные парки Уотаганс, Йенго и дальше — Баррингтон-Топс.
Лучшее время — с февраля по апрель, сезон сбора урожая, и с сентября по ноябрь, весной. Летом жарко, а зимними утрами туман особенно красив для полетов на воздушном шаре. Из Сиднея можно доехать на машине примерно за два часа или поездом до Мейтленда с пересадкой. Общественный транспорт в регионе редок, поэтому лучше взять машину или заказать экскурсию. После дегустации за руль не садитесь. На выходные и во время фестивалей жильё дефицитно и дорожает. Рекомендуем провести 2–3 дня.
Главные достопримечательности
- Винодельни Поколбина – Центр винодельческого района Хантер-Вэлли: более 150 винодельческих хозяйств, ресторанов и фермерских лавок среди холмистых виноградников…
- Сады долины Хантер – Один из крупнейших демонстрационных садов Австралии с десятком тематических зон. Зимний фестиваль льда и рождественская иллюминация в конце…
- Полёт на воздушном шаре над долиной Хантер – Полёт на воздушном шаре на рассвете над виноградниками и утренним туманом с завтраком с игристым вином после приземления. Это самый характе…
- Винодельня Тиррелл – Старейшая семейная винодельня Хантер-Вэлли, основанная в 1858 году. Известна выдержанным семильоном Vat 1, сохранила деревянные домики перв…
- Одри Уилкинсон – Исторический винодельческий двор на склоне горы Брокенбэк с лучшей панорамой виноградников Хантер-Вэлли, популярен для фото и дегустаций.
- Винодельня Макгиган – Винный магазин известного австралийского бренда в Хантер-Вэлли рядом с сыроварней. Удобно для знакомства с вином и покупки подарков.
- Винодельня Брокенвуд – Бутик-винодельня, основанная в 1970 году группой сиднейских адвокатов. Шираз с виноградника «Грейвъярд» известен, дегустационный зал и рест…
- Винодельня Темпус Ту – Современная молодая винодельня, в одном комплексе с японским рестораном и бара с крафтовым пивом. Удобно поужинать после дегустации.
- Винодельня Маунт-Плезант – Историческая винодельня, основанная в 1921 году легендарным виноделом Морисом О'Ши. Семильон «Элизабет» — классика Хантер-Вэлли.
- Воломби – Каменная деревня 1820-х годов со старой таверной, антикварными лавками и кафе вдоль реки. Популярная остановка мотоциклистов и автотуристов…
- Зоопарк долины Хантер – Семейный зоопарк рядом с Сесноком. Можно покормить кенгуру и подержать коалу, отличное место для поездки с детьми.
- Тюрьма Мейтленда – Старейшая в Австралии тюрьма, работавшая с 1848 по 1998 год. Можно пройти аудиоэкскурсию или присоединиться к ночному «призрачному» туру.
- Морпет – Речной городок XIX века на реке Хантер. Улица из песчаника полна антикварных магазинов, бутиков, кондитерских и пекарен. Здесь родилось печ…
- Винодельческий район Брок-Фордвич – Малый винодельческий район западнее Хантер-Вэлли: тихие семейные винодельни и сады у подножия песчаниковых утёсов. Здесь больше деревенской…
- Национальный парк Уотаганс – Горный национальный парк с тропическими дождевыми лесами к югу от Покольбина: водопады, смотровые площадки и кемпинги. Подходит для полудне…
- Национальный парк Йенго – Дикий национальный парк к западу от Воллонби, часть объекта Всемирного наследия «Большие Голубые горы». Гора Йенго — священное место абориг…
- Национальный парк Баррингтон-Топс – Часть объекта Всемирного наследия «Гондванские дождевые леса Австралии»: субальпийское плато выше 1500 метров с древними лесами. Подходит д…
Где поесть
- Ресторан «Мьюз» – Ресторан с двумя поварскими колпаками на винодельне Хангерфорд Хилл, более десяти лет подряд получающий отличия от Good…
- EXP. – Ресторан с двумя поварскими колпаками в деревне Покольбин на 28 мест: сезонные дегустационные меню из местных австралий…
- Бистро Молин – Французское деревенское бистро на склоне в Маунт-Вью, которым управляют супруги Молин: терраса с видом на виноградники…
- Кафе «Энцо» – Кафе с садом в деревне Пепперс-Крик, открыто с 1996 года: тосканский внутренний двор, завтраки и обеды каждый день.
Маршруты
- Сидней: музейные кварталы и долина Хантер за 5 дней – Живём в Сарри-Хиллс, гуляем по музеям, галереям и старому городу, плюс однодневная поездка на винодельни долины Хантер.
- Долина Хантер и залив Стивенс: кольцевой маршрут на 4 дня – Кольцо из Сиднея: две ночи в винодельческом районе и одна ночь на побережье залива.