Олеа Комедор
Olea Comedor
Скромный ресторан в Новом городе, отмечен «Мишленом» как Bib Gourmand. Традиционные продукты Ла-Манчи сочетаются с азиатскими и перуанскими вкусами, цены очень выгодные.
Ресторан в списке «Мишлен» Bib Gourmand 2026. Шеф-повар Эдуардо Альбиоль в открытой кухне соединяет традиционные продукты Ла-Манчи с техниками Средиземноморья, Азии и Южной Америки; меню часто меняется. Визитная карточка — фирменные «потроха» собственного рецепта (креветки, свиная грудинка, лапша из цуккини). Есть и перуанская кауса с курицей, тартар из тунца, свиные щёки в соусе в кантонском стиле. Блюда можно заказывать маленькими порциями и делиться. Средний чек около 30 евро. Адрес: проспект Кастилья-Ла-Манча, 3, Новый город. Выходные — воскресенье–вторник. Мест немного, рекомендуем бронировать.
Часы работы
со среды по субботу 13:30–15:30 и 21:00–23:00; воскресенье–вторник выходные
Достопримечательности рядом
- Ущелье Хукар
- Палеонтологический музей Кастилии — Ла-Манчи
- Башня Маньяна
- Музей науки Кастилии — Ла-Манчи
- Пласа-Майор
- Музей Куэнки
- Музей испанского абстрактного искусства
- Куэнкский собор