Корк и Кинсейл

Корк — второй по величине город Ирландии, известный как «столица гастрономии»: здесь можно поцеловать Камень красноречия в замке Бларни. Кобх — последний порт Титаника, а Кинсейл славится яркими портовыми домиками и морепродуктами.

Корк — второй по величине город Ирландии, расположен на юге, в провинции Манстер. Река Ли разделяется на два рукава перед впадением в море, а старый город стоит на острове между ними. Мосты, крутые переулки и разноцветные магазины создают неповторимый облик города. Жители Корка называют свой город «настоящей столицей». Здесь развита гастрономия: органические продукты с Английского рынка, кровяная колбаса, местные сыры, виски из винокурни Мидлтон на востоке Корка и морепродукты западной части. Всё это вместе сделало город «гастрономической столицей Ирландии».

Поездка делится на три части. 1. Город Корк: Английский рынок, собор Святого Фин Барре, колокольня Шэндон (можно самому позвонить в колокол), тюрьма Корка, форт Элизабет, галерея Кроуфорд и Университетский колледж Корка. 2. Восточная часть Корка: замок Бларни, в 8 км к северо-западу от города, где можно поцеловать Камень красноречия; дикий парк Фота и особняк Фота; Кобх — последний порт Титаника, с Музеем эмиграции, яркими «домиками-картами» и собором; остров Спайк, куда можно доплыть на лодке; винокурня Мидлтон и обрывистая тропа Баллисотон. 3. Кинсейл, примерно в 25 км к югу, — яркий портовый городок, форт Чарльза в форме звезды, старый мыс Кинсейл и мемориал «Лузитании», это южная точка «Дикого атлантического пути».

Климат мягкий и дождливый. С мая по сентябрь больше всего солнца, это лучшее время для поездки. В октябре проходят Коркский джазовый фестиваль и гастрономический фестиваль Кинсейла. Зимой холодно и ветрено, но туристов мало. Как добраться: из аэропорта Корка есть рейсы в Европу, из Дублина поездом около 2,5 часов. По городу удобно ходить пешком; до Кобха и Фоты можно добраться пригородным поездом, в Бларни и Кинсейл ходят автобусы (автобус 226 до Кинсейла едет около 50 минут). Рекомендуем провести 3–4 дня, часто в поездку включают кольцевой маршрут Килларни и Керри.

Главные достопримечательности

• Английский рынок – Викторианский крытый продуктовый рынок, открытый в 1788 году. Это гастрономическая визитная карточка Корка, здесь побывала английская корол…
• Замок Бларни – Башенный замок XV века. Если прикоснуться губами к камню, спрятанному под парапетом, можно получить дар красноречия. Парк и Ядовитый сад то…
• Ков – Последний порт, где стоял «Титаник»: пёстрые дома на крутом склоне и собор на фоне. Один из самых фотогеничных портовых городков.
• Кинсейл – Средневековый портовый городок с разноцветными домиками вокруг яхтенной гавани. Это «гастрономическая столица» Ирландии и южная точка начал…
• Собор Святого Финбарра – Готический собор на месте, где покровитель Корка основал монастырь. Три шпиля и западный фасад, покрытый скульптурами.
• Церковь Святой Анны – Знаковая башня Шэндон в Корке. Посетители могут сами сыграть на восьми старинных колоколах, а затем подняться на крышу и осмотреть город.
• Музей сливочного масла в Корке – Рассказывает о том, как в XIX веке биржа сливочного масла в Корке стала крупнейшей в мире. Здесь можно увидеть старые маслобойки и «болотно…
• Городская тюрьма Корка – Тюрьма XIX века, похожая на замок. Восковые фигуры в камерах показывают быт заключённых, а наверху работает музей радио.
• Форт Элизабет – Звёздчатая крепость XVII века. Вход на крепостные стены бесплатный, оттуда видны город Корк и шпили собора Святого Финбарра.
• Художественная галерея Кроуфорд – Бесплатная государственная галерея в здании таможни XVIII века: ирландская живопись и гипсовые слепки античной скульптуры.
• Ирландский национальный университет – Университет, основанный в 1845 году: стоит осмотреть готический двор, галерею огамических камней и дом математика Джорджа Буля.
• Парк Фицджеральда – Городской парк на северном берегу реки Ли: скульптуры, розарий и утиный пруд, рядом Городской музей Корка; по выходным небольшой рынок.
• Замок Блэкрок – Замок XVI века в устье реки Ли: теперь обсерватория с интерактивной научной экспозицией и ресторан с видом на реку, подходит для семей с де…
• Собор Святого Колмана – Неоготический собор на склоне холма Кобх: шпиль возвышается над гаванью, а колокольня хранит крупнейший в Ирландии колокольный ансамбль из…
• Музей «Титаник» в Коуве – В бывшем офисе судоходной компании «Уайт Стар» по «посадочной карте» проследите судьбу 123 пассажиров, сошедших на борт в Кобхе.
• Центр наследия Коува – В викторианском вокзале 1862 года: история портового города — эмиграция, каторжные корабли, «Титаник» и «Лузитания».
• Остров Спайк – Звездообразная крепость на острове в гавани Корка: бывшая тюрьма, «ирландский остров дьявола», добраться на катере около 15 минут.
• Парк дикой природы Фота – Крупнейший открытый зоопарк Ирландии: гепарды, жирафы и лемуры гуляют по лугам почти без ограждений.
• Усадьба Фота – Загородная усадьба в стиле регентства с вековым дендрарием: можно осмотреть помещения для слуг и роскошные залы, сады бесплатны.
• Винокурня Jameson в Мидлтоне – Родина виски Jameson: осмотр старой винокурни 1825 года, водяного колеса и перегонных кубов, а затем дегустация виски.
• Тропа по скалам Балликоттона – Прибрежная тропа по скалам на востоке Корка: вид на чёрный маяк на острове, полевые цветы, морские птицы и укромные бухты.
• Чарльз Форт – Звездообразная крепость конца XVII века у входа в гавань Кинсейла: со стен видны порт и напротив — Джеймс-Форт.
• Форт Джеймс – Пятиугольная крепость начала XVII века на противоположном берегу гавани: руины на травяном склоне с видом на Кинсейл и Чарльз-Форт.
• Замок Десмонд – Башня-таможня XV века в центре Кинсейла: в XVIII веке здесь держали французских пленных, сейчас — Международный музей вина.
• Олд-Хед-оф-Кинсейл – Утёсистый мыс, уходящий в Атлантику: сигнальная башня стала мемориалом «Лузитании» с видом на место гибели судна.

Где поесть

• Farmgate Café – Кафе на втором этаже English Market с видом на прилавки. Готовит из рыночных продуктов традиционные блюда Корка, наприм…
• Fishy Fishy – Самый известный морской ресторан у гавани Кинсейла. Владелец и шеф — Martin Shanahan; дневные спецпредложения зависят о…
• Market Lane – Популярный бистро-бар на Oliver Plunkett Street. Продукты берут на English Market и у местных мелких производителей.
• Goldie – Морской ресторан в Корке, отмеченный в Michelin Bib Gourmand. Шеф использует всю рыбу «от плавников до жабр».
• Bastion – Ресторан с одной звездой Michelin на главной улице Кинсейла. Предлагает меню из четырех блюд и фирменное дегустационное…

Маршруты

• Классическая петля по югу и западу Ирландии, 9 дней – Из Дублина против часовой стрелки по южной половине острова: Килкенни, Керри, Дингл и Голуэй
• Дикий Атлантический путь с севера на юг, 14 дней – От Донегола до Кинсейла по западному побережью с севера на юг: утёсы, острова и полуострова
• Древняя восточная Ирландия: пять тысячелетий, 5 дней – От доисторических могил долины Бойн до скалы Кашел: монастыри, средневековые города и история переселенцев на юго-восто…
• Корк и юго-западное побережье Керри, 7 дней – От Корка на запад через Кинсейл, Западный Корк и полуостров Беара до Килларни: бухты и полуострова
• Ирландия без машины: поезда и автобусы, 8 дней – Поезда, автобусы и однодневные туры связывают Дублин, Голуэй, Килларни и Корк.