Турм-брауханс

Turm-Brauhaus

Собственная пивоварня напротив ратуши: медная варочная установка стоит в центре трёхэтажного зала. Фирменное пиво «Кемницкая башня» и запечённая свиная рулька.

Заведение находится в старом центре, на площади Нойгмаркт, напротив ратуши и рядом с Красной башней. Интерьер в стиле рубежа XIX–XX веков: три яруса посадочных мест окружают медное пивоваренное оборудование в центре зала; можно записаться на экскурсию о процессе варки. Главное — нефильтрованное светлое и тёмное пиво «Original Chemnitzer Turmbräu», некоторые сорта получали европейские награды. Здесь же делают крепкий напиток «Turmgeist». Кухня — немецкая классика пивных: запечённая свиная рулька с соусом из пива янтарного цвета, хреном и горчицей, а также говядина в саксонском уксусном соусе с имбирным пряничным соусом, краснокочанной капустой и клёцками. По понедельникам часто скидка на свиную рульку к пиву. Перед входом большой пивной сад. Отзывы смешанные, иногда жалуются, что блюда недостаточно горячие. Место подходит, чтобы выпить пива и поесть несложной еды. Основные блюда около 15–20 евро.

Часы работы

пн–чт 11:00–23:00, пт–сб 11:00–01:00, вс 11:00–22:00

Собственное пиво · Центр города · Пивной сад

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Хемниц