Франклин Хофман: ресторан и мясная лавка
Franklin Hofmann Gaststätte und Roßfleischerei
Старейший ресторан с 1865 года, которым владеет пятое поколение одной семьи. Собственная мясная лавка поставляет продукты, известен традиционными блюдами из конины, по TripAdvisor входит в число лучших в городе.
Ресторан находится на Августусбургер-штрассе в восточной части Кемница. С 1865 года его пятое поколение одной семьи держит здесь ресторан, мясную лавку и прилавок с закусками, многие продукты поставляются из собственной лавки. В меню немецкая домашняя кухня и блюда сезона: говядина, свинина, птица, рыба и вегетарианские варианты. Самое необычное — блюда из конины: гамбургер из конины, зауэрбратен из конины (говядина, тушёная в уксусе), рулет из конины и густой венгерский гуляш-суп. Есть пивной сад под старым деревом и терраса с навесом. Рейтинг TripAdvisor 4,7, ресторан входит в первую пару лучших в Кемнице. Бронирование только по телефону, основные блюда около 17–31 евро. Примерно в 4 км от центра, добраться можно на автобусе.
Часы работы
ежедневно 11:00–15:00 и 17:00–22:00 (кухня до 21:00); мясная лавка пн–пт 10:00–15:00, сб 10:00–14:00
Достопримечательности рядом
- Саксонский железнодорожный музей
- Государственный археологический музей Хемница
- Художественные собрания Хемница
- Окаменелый лес Хемница
- Памятник Карлу Марксу
- Красная башня
- Рыночная площадь и ратуши Хемница
- Музей Гунценхаузера