Ресторан Ештед
Restaurace Ještěd
Ресторан в отеле «Ештед» на высоте 1000 метров: башня-гиперболоид — архитектурный символ; один колпак по Gault&Millau, чешская кухня с оригинальными решениями.
Ресторан находится в знаменитом отеле-башне с гиперболоидом на вершине горы Ештед, на высоте более 1000 метров. В хорошую погоду видна панорама Либереца. Gault&Millau отмечает, что основа кухни — традиционная чешская, и каждое блюдо получает оригинальную нотку. Рекомендуют тартар из говядины с хреном и маринованными вешенками, тёплый картофельный ржаной хлеб на закваске, телятину с грибным соусом и хлебные кнедлики с розмарином и сушёной голубикой. Добраться можно на канатной дороге или на машине. Администрация края выкупила здание и планирует капитальный ремонт. На время ремонта ресторан будет закрыт, перед поездкой уточните.
Часы работы
ежедневно около 10:00–22:00 (следите за официальными объявлениями)
Достопримечательности рядом
- Башня Ештед
- Научный центр iQLANDIA
- Ратуша Либерца
- Галерея «Лазне» в Либерце
- Либерецкий зоопарк
- Ботанический сад Либерца
- Замок Сихров
- Замок Фридштейн