Абелув млын
Ábelův mlýn
Старая мельница более 400 лет в пригороде Турнова: местные сезонные продукты в новой чешской кухне, отмечена Gault&Millau.
Ресторан и гостевой дом находятся на северной окраине Турнова, в районе Доланки. Здание переделано из водяной мельницы возрастом более 400 лет, недалеко от Чешского рая. Меню составлено из местных сезонных продуктов и часто меняется. Gault&Millau отмечает свежую чешскую кухню с неожиданными решениями. Особо выделяют тушёного судака из местного пруда с томатным соусом и гороховым пюре, суп-пюре из тыквы и блинчики из маковой муки с сливовым джемом. Подают пиво Bernard, есть сад с террасой. Работает в меньшее число дней: в межсезонье только с пятницы по воскресенье. Бронировать лучше по телефону. Место немного на отшибе, добираться нужно на машине или на велосипеде.
Часы работы
октябрь–декабрь: пт–сб 12:00–22:00, вс 12:00–19:00, пн–чт выходной (зависит от сезона)
Достопримечательности рядом
- Замок Грубы-Рогозец
- Музей Чешского рая
- Замок Вальдштейн
- Пантеон в Мала-Скале
- Замок Фридштейн
- Скальный город Грубоскальско
- Сухие скалы
- Замок Груба-Скала