Накраджи
Nakraji
Один из лучших современных ресторанов Либереца: 13,5 балла по Gault&Millau, шеф-повар работал в нескольких ресторанах с звёздами Michelin.
Ресторан находится в новом комплексе у реки Нисы недалеко от центра. Интерьер светлый и простой, есть открытая кухня и терраса. Шеф-повар Адам Зикмунд работал в Fäviken, Atera и других ресторанах с звёздами Michelin. Ресторан открыт в 2023 году: заказ à la carte и дегустационное меню, собственный кислый хлеб и десерты можно забрать с собой. Gault&Millau ставит 13,5 из 20 и особо рекомендует морепродукты (мягкопанцирного краба, осьминога, тунца) и испанскую свиную шейку ibérico. Ланч по будням стоит около 200–300 крон на человека. Ужин и дегустационные вечера лучше бронировать, бронь держится 15 минут.
Часы работы
вт–пт 08:00–21:30; сб 09:00–21:30; вс и пн выходной
Достопримечательности рядом
- Научный центр iQLANDIA
- Ратуша Либерца
- Галерея «Лазне» в Либерце
- Либерецкий зоопарк
- Ботанический сад Либерца
- Башня Ештед
- Замок Сихров
- Замок Фридлант