Ресторан Leo

Leo

Флагманский ресторан известной шеф-повара Леонор Эспиноса. Блюда раскрывают биологическое и культурное разнообразие Колумбии через редкие местные ингредиенты.

Leonor Espinosa удостаивалась титула лучшего шеф-повара мира среди женщин. Флагманский ресторан переехал в Чапинеро в 2021 году и в рейтинге Latin America's 50 Best 2025 занял 23-е место. Ресторан известен сезонным дегустационным меню Ciclo-Bioma, в котором используются редкие ингредиенты: лимонные муравьи, рыба пирарукý и другие. Дочь Laura составила подборку напитков с алкоголем и без. По отзывам 2025 года, на обед в пятницу столик найти проще, даже если бронировать в последний момент. Ресторан закрыт по воскресеньям, рекомендуется бронировать заранее.

Часы работы

пн–сб 12:00–14:00, 18:45–23:00; вс — выходной

50 лучших Латинской Америки · Дегустационное меню · Нужна запись

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Богота