Грибиш
Gribiche
Бистро у вокзала Анжера, рекомендованное Мишлен; меню написано мелом на доске, ностальгические французские блюда в современной трактовке.
Бистро из рекомендаций Мишлен. Меню пишут мелом на доске и меняют каждый месяц; здесь подают обновлённые классические французские блюда: пирог с мясом в слоёном тесте, телячью голову под соусом грибиш, кроличью спинку с горчичным соусом и картофельным пюре. Осенью и зимой в меню появляется дичь, есть и вегетарианские блюда. Винная карта — в основном вина региона Анжу, органические и натуральные; есть и коллекция шартреза. Мест немного, лучше звонить заранее. Закрыто на выходные, по средам работает только обед. Находится рядом с вокзалом Анжера, на улице Макс-Ришар, до неё легко дойти пешком.
Часы работы
понедельник, вторник, четверг, пятница 12:00–13:00, 19:30–21:00; среда только обед; суббота и воскресенье — выходной
Достопримечательности рядом
- Галерея Давида д’Анже
- Музей изящных искусств Анже
- Замок Анже
- Анжерский собор
- Дом Адама
- Коллегиальная церковь Сен-Мартен
- Дом Пенсе
- Ла-Дутр