Muyangcun Barbecue (sede de Zibo)

牧羊村烧烤(淄博总店)

Loja pioneira do churrasco de Zibo, aberta em 1996, com grelhados feitos na mesa em pequenos fogareiros e panquecas enroladas com cebolinha; é um dos lugares mais procurados por turistas.

Representante do estilo de churrasco de Zibo, com a combinação de panquequinhas, cebolinha e pequenos fogareiros, a Muyangcun abriu em 1996. Tem salão amplo e muitas mesas, e hoje funciona no subsolo do Edifício Multiuso Linjia, na esquina da Rua Beijing com a Rua Linze, em Zhangdian. Os espetinhos chegam à mesa e são grelhados num pequeno fogareiro de carvão; depois, se enrolam em panquequinhas finas com cebolinha e molho. Os pedidos mais comuns são barriga de porco grelhada e tendão bovino grelhado. Entre 18h e 20h e em feriados, a fila costuma passar de uma hora, então é bom pegar senha antes das 16h. O ambiente é movimentado e barulhento. Preço médio: cerca de 70 a 100 yuans por pessoa. De táxi da estação de Zibo são cerca de 15 a 20 minutos. Procure o logotipo com a cabeça do chefe da Muyangcun e evite lojas com nome parecido.

Horário

cerca de 11h00–24h00 (as plataformas divergem, algumas indicam 11h00–14h00 e 17h00–23h00; confirme antes de sair)

Churrasco de Zibo · Marca tradicional · Filas longas

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