Mara Restaurant

Mara

Pequeno restaurante recomendado pelo Guia Michelin, com apenas seis mesas; o chef espanhol cozinha pratos de época com ingredientes locais colhidos na região.

Ocupa o antigo Old Couch Café e mantém o ambiente peculiar e íntimo do original. O chef e proprietário Luis Martin, natural de Espanha, cozinha quase sozinho, com apenas seis mesas, e usa muitos ingredientes locais recolhidos na natureza, com alguns sabores da sua terra natal. O Guia Michelin destaca a sopa fria espanhola ajo blanco, os bolinhos de bacalhau e o tiramisu de porcini, a sua especialidade; outras listas referem gambas com ajo blanco e tamboril com ervilhas à francesa. Os lugares são poucos, por isso é indispensável reservar com antecedência. Os preços estão entre os médios e altos da cidade. Fica no centro, na O'Connell Street, a cerca de 10 minutos a pé da estação ferroviária, atravessando a ponte.

Horário

Segunda, quinta a sábado, 18:00–20:30; domingo, 16:00–19:30; terça e quarta encerrado

No Guia Michelin · Restaurante de chef · Reserva necessária

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