Waterford

A cidade mais antiga da Irlanda, fundada pelos vikings. Além do “Triângulo Viking”, com os seus museus, e da fábrica de cristal, pode percorrer a Greenway de Waterford de bicicleta, visitar a Costa do Cobre e o farol de Hook.

Waterford fica no sudeste da Irlanda, perto da foz do rio Suir. Foi fundada pelos vikings em 914 e é a cidade mais antiga da Irlanda. Fica a cerca de 165 quilómetros de Dublin e a cerca de 125 quilómetros de Cork. O núcleo antigo, conhecido como “Triângulo Viking”, conserva a Torre de Reginald, as muralhas medievais e duas catedrais episcopais do século XVIII. Os três museus “Waterford Treasures” (Torre de Reginald, Museu Medieval e Palácio Episcopal) ficam a um minuto a pé uns dos outros. Com a famosa fábrica de cristal de Waterford, a cidade pode ser explorada em profundidade num só dia.

Fora da cidade há muito para fazer: a oeste, pode percorrer de bicicleta os 46 quilómetros da Greenway de Waterford até à vila costeira de Dungarvan; a sul, de carro, as praias de Tramore e o Geoparque Mundial da UNESCO na Costa do Cobre, com as suas falésias; a sudeste fica a aldeia de pescadores de Dunmore East, e atravessando o estuário chega-se ao farol de Hook, na província de Wexford, ao Mosteiro de Tintern e ao navio de emigrantes de Dunbrody, em New Ross. No interior, nas montanhas de Comeragh, há as cataratas de Mahon e um circuito de caminhada até ao lago glaciar de Coumshingaun; mais longe ficam a torre redonda de Ardmore e os jardins do Castelo de Lismore. Recomenda-se uma estadia de 2 a 3 dias, e o carro é o meio mais prático.

O clima é temperado e marítimo, com chuva ao longo do ano. De maio a setembro os dias são longos e as temperaturas rondam os 15 a 20 °C, a melhor época para pedalar e visitar a costa. No inverno, alguns jardins de palácios e visitas guiadas a faróis são reduzidos. Como chegar: de Dublin, o comboio (estação Heuston) leva cerca de 2 horas, e o autocarro de longa distância cerca de 2,5 horas. Os locais do centro ficam a pé; fora da cidade, use carro ou autocarro local. Ao longo da Greenway há aluguer de bicicletas e transporte de regresso. Leve sempre impermeável, porque as estradas rurais são estreitas, e lembre-se de que na Irlanda se conduz pela esquerda.

Principais atrações

• Via Verde de Waterford – Ciclovia de 46 km construída sobre uma antiga ferrovia desativada, que atravessa viadutos, túneis e a baía. É a trilha verde mais popular d…
• House of Waterford Crystal – Ateliê e loja-matriz da famosa marca de cristal, onde se pode ver de perto o sopro, o corte e a gravação do cristal.
• Torre de Reginald – Torre circular de pedra na ponta leste do triângulo viking, a construção urbana mais antiga e completa da Irlanda. Abriga uma exposição sob…
• Museu Medieval – O único museu medieval da Irlanda, com a sala do coro do século XIII e a rica 'capa de ouro', um paramento medieval de tecido com fio de ou…
• Palácio Episcopal – Palácio de 1743 em estilo georgiano, com salas do século XVIII e o cristal de Waterford mais antigo que se conhece.
• Catedral de Christ Church – Catedral do século XVIII em estilo neoclássico, desenhada pelo arquiteto de Waterford John Roberts, de interior luminoso e elegante.
• Catedral da Santíssima Trindade – A mais antiga catedral católica romana da Irlanda, com dez candeeiros de cristal de Waterford suspensos no interior.
• Geoparque Copper Coast – Cerca de 25 km de costa entre Tramore e Dungarvan — falésias, pequenas enseadas e ruínas de minas de cobre do século XIX — classificada com…
• Praia de Tramore – A praia favorita dos habitantes de Waterford, com 5 km de areia boa para surf, e o 'Homem de Ferro', farol na ponta.
• Dunmore East – Aldeia de pesca à entrada do porto de Waterford, com falésias de arenito vermelho, casas com telhado de palha e um porto movimentado.
• Farol de Hook – Farol na ponta da Península de Hook com mais de 800 anos, um dos mais antigos faróis do mundo ainda em funcionamento; há visitas guiadas co…
• Navio da Fome Dunbrody – Réplica do navio de emigrantes de 1845 no cais de New Ross, onde atores recriam a travessia do Atlântico durante a Grande Fome.
• Abadia de Tintern – Abadia cisterciense do século XIII na floresta da Península de Hook, depois transformada em mansão senhorial, com trilhos sossegados.
• Jardins de Mount Congreve – Jardins de uma propriedade georgiana junto ao rio Suir, famosos pela coleção de rododendros e magnólias de milhares de variedades, de nível…
• Mansão Curraghmore – Propriedade privada da família De la Poer, marqueses de Waterford, há mais de 800 anos, com o maior jardim privado da Irlanda e a 'Sala das…
• Castelo e Porto de Dungarvan – Vila costeira no final da Greenway, com um castelo normando do século XII junto ao porto, excelentes restaurantes de marisco e vista para a…
• Ardmore – Segundo a tradição, a mais antiga comunidade cristã da Irlanda, com uma torre redonda do século XII bem conservada e trilhos sobre as falés…
• Castelo de Lismore – Castelo de estilo neogótico da família ducal de Devonshire, à beira do rio Blackwater, com jardins e uma galeria de arte contemporânea aber…
• Cachoeira de Mahon – Cachoeira com uma queda de cerca de 80 metros no vale de Comeragh, acessível por uma trilha curta; nas proximidades fica a famosa 'Estrada…
• Lago Coumshingaun – Lago glaciário nas montanhas de Comeragh, rodeado por penhascos de 360 metros, considerado um dos circos glaciários mais espetaculares da E…
• Ilhas Saltee – Ilhas privadas de aves marinhas ao largo da costa sul do condado de Wexford; no verão, parte-se de Kilmore Quay de barco para ver de perto…

Onde comer

• Everett's Restaurant – O único restaurante de Waterford recomendado pelo Bib Gourmand da Michelin, instalado numa casa do século XV, com menus…
• Mara Restaurant – Pequeno restaurante recomendado pelo Guia Michelin, com apenas seis mesas; o chef espanhol cozinha pratos de época com…
• Momo Restaurant – Restaurante popular de preço médio, muito frequentado pelos locais, com cozinha internacional feita com produtos region…
• Emiliano's Italian Restaurant – Restaurante italiano de estilo familiar junto ao Triângulo Viking, com mais de mil avaliações no TripAdvisor e sempre e…
• Bodega Restaurant & Bar – Restaurante e bar animado junto ao Apple Market, aberto de manhã até ao jantar, com boa carta de vinhos e cocktails.

Roteiros

• Leste Antigo da Irlanda: Cinco Mil Anos em 5 Dias – Dos túmulos pré-históricos do Vale do Boyne até a Rock of Cashel, passando por mosteiros, cidades antigas e a história…