Wakayama

Antiga cidade-castelo do domínio de Kishū (Tokugawa): castelo de Wakayama com cerejeiras, ruínas da bateria de Tomoshima, a gata-chefe da estação de Kishi, a baía de Waka-ura, o espetáculo do atum no mercado Kuroshio e o ramen de Wakayama.

Wakayama é a capital da prefeitura de Wakayama, na ponta noroeste da península de Kii, na foz do rio Kinokawa. A norte, separada pelas montanhas Izumi, fica Osaka; a oeste, o estreito de Kii. Na época Edo foi a cidade-castelo do domínio de Kishū, um dos três ramos da família Tokugawa. Do aeroporto de Kansai, o autocarro leva cerca de 40 minutos; de Namba, em Osaka, o comboio expresso Nankai demora cerca de 1 hora. É um bom destino para um dia a partir de Osaka, mas também se pode pernoitar para explorar a região com calma.

Áreas principais: ① Centro da cidade: o castelo de Wakayama, o jardim Momijidani e as famosas casas de ramen de Wakayama, concentradas entre a estação JR de Wakayama e a estação Nankai de Wakayama-shi. ② Sul, Waka-ura: o santuário Tamatsushima, o santuário Tōshō-gū de Kishū, o jardim Yōsuien, a aldeia de pescadores de Saikazaki, chamada «a Amalfi japonesa», e o mercado do cais Kuroshio; de autocarro, faz-se em meio dia. ③ Noroeste, Kada: de comboio da linha Nankai até Kada e depois de ferry para Tomoshima, para ver as ruínas da bateria Meiji de tijolo vermelho; na volta, visite o santuário Awashima. ④ Leste: de comboio pela linha Kishigawa até à estação de Kishi, onde está a gata-chefe, passando pelo santuário Hinokuma; mais a leste, os templos Negoro-ji e Kokawa-dera. ⑤ Sul: a rua de armazéns de molho de soja de Yuasa e a costa de Shirasaki, de comboio JR ou de carro.

Época: do fim de março ao início de abril, cerejeiras no castelo e no templo Kimii-dera, que floresce cedo; em novembro, folhas vermelhas; de março a novembro, o ferry para Tomoshima funciona todos os dias. No verão, as praias e a ilha são ótimas, mas faz muito calor. Recomenda-se 1 a 2 dias. Atenção: no inverno, o ferry para Tomoshima tem poucas viagens, por isso verifique os horários antes de sair; nos arredores há pouco transporte público, pelo que vale a pena comprar um passe de um dia da Nankai ou da Wakayama Electric Railway, ou alugar carro.

Principais atrações

• Castelo de Wakayama – Castelo-sede do domínio de Kishu da família Tokugawa, com torre branca sobre o Monte Torabushi, incluído entre as cem melhores áreas para v…
• Tomogashima – Grupo de ilhas desabitadas no Canal de Kii, com ruínas de fortes de tijolo vermelho da era Meiji, chamadas de ‘cidade no céu’. É uma ilha p…
• Estação de Kishi – Estação final da Linha Kishigawa, que ficou famosa graças à gata tricolor ‘Estação-mestre Tama’. A estação em formato de rosto de gato e o…
• Kimii-dera – Segundo templo da peregrinação Saigoku Kannon de 33 locais, com 231 degraus chamados “Ladeira do Laço” até a encosta, vista da baía de Waka…
• Wakanoura e Santuário Tamatsushima – Baía celebrada em poemas do Man’yōshū, com o Santuário Tamatsushima dedicado à divindade da poesia waka, pontes antigas, pavilhão à beira-m…
• Kishū Tōshō-gū – Santuário de 1621 dedicado a Tokugawa Ieyasu, erguido por seu neto, chamado “Nikkō do Kansai”, com entalhes e pinturas magníficos.
• Saikazaki e Jardim Bandokoro – Pequena vila de pescadores com casas empilhadas em encosta íngreme, chamada de “Amalfi do Japão”; no promontório, o Jardim Bandokoro é ótim…
• Mercado Kuroshio – Mercado de frutos do mar na ilha artificial Wakayama Marina City, com demonstrações diárias de corte de atum, onde se compram frutos do mar…
• Santuário Awashima – Santuário à beira-mar em Kata que guarda dezenas de milhares de bonecas, com gatos da sorte e bonecas hinamatsuri; na cerimônia de 3 de mar…
• Santuários Hinokuma e Kunikakasu – Ichinomiya da província de Kii com dois santuários no mesmo bosque, de forte ligação com o Santuário de Ise, um dos mais antigos de Wakayam…
• Jardim Yosuien – Jardim senhorial construído pelo senhor do domínio de Kishu, com água do mar que entra no lago conforme as marés, raro no Japão.
• Negoro-ji – Sede principal da seita Shingi Shingon, com o Grande Pagode de madeira, Tesouro Nacional e o maior do Japão; cerejeiras na primavera e folh…
• Kokawa-dera – Terceiro templo da Peregrinação Saigoku dos 33 Templos. Seu Hondō de dois andares é o maior edifício entre os templos Saigoku, e o jardim d…
• Bairro histórico de Yuasa – Berço do molho de soja japonês, com oficinas de molho e casas urbanas tradicionais bem preservadas. É um Grupo de Edifícios Tradicionais de…
• Parque Oceânico Shirasaki – Promontório de calcário branco que contrasta com o mar azul-intenso, chamado de “Egeu do Japão”, com mirante, área de camping e pontos de m…
• Ide Shoten – Loja histórica de ramen de Wakayama, com caldo de osso de porco e molho de soja servido com macarrão fino. O costume local é acompanhar com…

Onde comer

• Ide Shōten – Casa antiga que tornou o ramen de Wakayama conhecido em todo o país, com caldo espesso de ossos de porco e shoyu e sush…
• Yamatame Shokudō – Restaurante antigo que servia principalmente udon e hoje é uma casa de ramen da lista dos 100 melhores, com um caldo de…
• Uoshō Ginpei Wakayama Honten – Restaurante de peixe fresco famoso, nascido em Wakayama. O peixe cozido só com água e shoyu e o arroz com tai (pargo-ve…
• Manko Shoten Honten – Restaurante de frutos do mar dentro do santuário Awashima, em Kada, famoso pelo donburi cheio de shirasu e pela sopa de…

Roteiros

• Circuito de carro pela península de Kii: Monte Kōya e Kumano em 7 dias – Dirija em volta da península de Kii, com pernoites em templos e termas, visitando os três santuários de Kumano e a cost…