El Corcho
Bar El Corcho
Bar tradicional aberto em 1988, famoso pelo croquete de presunto ibérico, um dos mais conhecidos da cidade e com preço acessível.
Situado na rua Correos, n.º 2, junto à praça principal, é gerido desde 1988 por Sara Madroño e Chema Martínez. O croquete de presunto ibérico é grande, crocante por fora e cremoso por dentro. Custa cerca de 1,30 € e começou como oferta da casa, feito com o presunto que sobrava. Há também bacalhau frito, tosta e espetadas, acompanhados de vinho Ribera. O espaço é pequeno, e os clientes costumam comer de pé na rua, com o copo na mão. Segundo reportagens, só aceita dinheiro.
Horário
Aprox. 13h00–16h00 e 20h00–24h00; os horários variam conforme a fonte
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