La Canchánchara
Bar de uma casa antiga, conhecido pelo coquetel homónimo servido em copo de barro com rum, mel e limão, e com música ao vivo no pátio.
A canchánchara era a bebida dos combatentes mambises durante a Guerra de Independência cubana, preparada com aguardente de cana ou rum, mel, limão e água, e servida num copo de barro feito localmente. Este bar com o mesmo nome fica numa casa colonial do século XVIII e é o melhor sítio para provar a bebida-símbolo de Trinidad. No pátio há música ao vivo mesmo de dia, com ambiente animado. Um copo custa pouco (confirmar no local), e pode levar o copo de barro como recordação. Fica a dois minutos a pé, a noroeste da Praça Maior.
Horário
Aprox. 09:00–18:00
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