Vispaleis van der Star
Vispaleis en Rokerij Van der Star
Peixaria e fumeiro no porto de Oudeschild, que vende o pescado dos pescadores locais; bacalhau frito e peixe defumado artesanal a preços acessíveis.
Fica no centro do porto de Oudeschild, ao lado do museu, e vende o peixe do Mar do Norte capturado pelos pescadores de Texel, além de ostras, mexilhões e camarões do Wadden. O dono, Jan van der Star, começa todos os dias às 6 da manhã a defumar à mão, com madeira tradicional, enguias, salmão, cabra e linguado. No local pode comer-se sanduíche, sopa de peixe caseira, bacalhau frito e um menu de peixe com batatas e salada. O TripAdvisor aponta-o como a principal opção económica da zona, e os comentários dizem que o bacalhau frito é “o melhor”.
Horário
Quinta a sábado, 8:30–18:00; fechado nos outros dias (confirmar no site oficial)
Atrações próximas
- Museu Kaap Skil
- Moinho De Traanroeier
- Porto de Oudeschild
- Cervejaria de Texel
- Forte De Schans
- Hoge Berg
- Den Burg
- Baía De Mok