Yeonpo Galbi
연포갈비
Restaurante de costela em frente à Porta Hwahong da Fortaleza de Hwaseong, instalado num antigo banho público. Sopa de costela leve, servida em porção limitada, e vista da Porta Hwahong do segundo andar.
Casa de costela de boi localizada em frente à Porta Hwahong da Fortaleza de Hwaseong, instalada num antigo banho público. Do segundo andar é possível avistar a Porta Hwahong, o que é cômodo para quem percorre a fortaleza a pé. No almoço, o mais procurado é a sopa de costela de caldo claro e sabor leve, sem gordura na superfície, por cerca de 17.000 won. A porção é limitada e costuma se esgotar por volta das 14:30. A costela crua e a costela temperada custam cerca de 58.000 a 63.000 won por porção; também há carne de hanwoo crua temperada. O local fica perto dos pontos turísticos, por isso há muita gente nos horários de refeição e o serviço pode ser mais lento. Há estacionamento. É menor que as grandes casas de costela e os preços são mais acessíveis.
Horário
11:20–21:30 (último pedido às 20:00); sopa de costela limitada até as 14:30; o funcionamento em feriados varia conforme a fonte
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