Gabojeong
가보정
Um dos três grandes restaurantes de costela de Suwon, com três prédios e cerca de mil lugares, funcionários que grelham a carne para você e muitos acompanhamentos. Uma escolha clássica para provar a wang-galbi.
Ao lado de Bon Suwon Galbi e Silla Galbi, forma o trio das grandes casas de costela de Suwon. Os três edifícios somam cerca de 1.000 lugares, o que o torna um dos maiores da cidade. A especialidade é a costela crua de hanwoo e a costela temperada, que os funcionários grelham e cortam para você. Os acompanhamentos (banchan) são variados, com frequência siri marinado e peixe-raia cozido no vapor. Para finalizar, peça a sopa de pasta de soja (doenjang-jjigae). A costela crua de hanwoo de 250 g custa cerca de 102.000 won e a de porco americano de 450 g cerca de 69.000 won, o que coloca o restaurante na faixa de preço alta. Também é possível pedir sopa de costela. Aos fins de semana e feriados é preciso reservar, e é possível escolher a unidade. A unidade 1 fica na Rua Jangdari-ro, 282, em Paldal-gu.
Horário
Seg. a sex. 11:30–21:30; sáb. e dom. 11:00–22:00
Atrações próximas
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