Pelikan
Salão de cerveja centenário em Söder, muito recomendado pelos locais para provar almôndegas e arenque à sueca.
O Pelikan fica na Blekingegatan 40, em Söder, e é um grande salão de cerveja fundado em 1904. O pé-direito alto e o interior em madeira, de estilo Art Nouveau, estão bem preservados, e o ambiente é descontraído. A ementa privilegia a cozinha caseira sueca: almôndegas artesanais com molho de nata e arando-vermelho, panquecas de batata com porco, arenque frito, arenque em conserva, fígado de vitela e joelho de porco com puré de raízes. Na sobremesa há o bolo de queijo de Småland. Ao almoço dos dias úteis há menu próprio. Os pratos principais custam cerca de 200–350 coroas suecas. Reservar é cómodo, mas não é obrigatório. A pé, são cerca de 5 minutos da estação de metro Skanstull.
Horário
Todos os dias, 11h30–01h00; almoço nos dias úteis, 11h30–13h30
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