Bistrô Ludvigs
Ludvig's Bistro
Pequeno restaurante que combina sabores mediterrâneos com frutos do mar do Alasca, muito procurado em Sitka para jantares românticos.
A chef Edith Johnson combina sabores mediterrâneos com frutos do mar do Alasca, e ficou em quarto lugar na votação do USA Today de 2026 para os melhores restaurantes do Alasca. Os destaques são o risoto de frutos do mar selvagens do Alasca, o chowder, a entrada de vieiras à toscana e o pão feito na casa. O espaço é pequeno e costuma exigir reserva com antecedência; também há lugares no balcão voltado para a cozinha, e os assentos no terraço externo dependem do tempo. O risoto custa cerca de 42 dólares americanos, o que o coloca entre os mais caros da cidade. Fica na Katlian Street, e no verão há um food truck de chowder no Sitka Sound Science Center.
Horário
Jantar, quarta a sábado 17:00–21:00 (Yelp, julho de 2026); os dias variam conforme a fonte e a estação, confirme antes
Atrações próximas
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