To Tsikali
Το Τσικάλι
Pequena taverna familiar tradicional sob as tamargueiras da praia de Vathi, com grão-de-bico cozido no forno a lenha e cordeiro ao vinho tinto; preço acessível para a ilha.
Tsikali é uma das tavernas tradicionais mais antigas e famosas de Sifnos, na praia de Vathi, na costa sul. As mesas ficam na sombra das tamargueiras, e o ambiente é familiar e tranquilo. O destaque é o revithada, sopa de grão-de-bico cozida lentamente no forno a lenha, e o mastelo, cordeiro cozido lentamente com vinho tinto e ramos de videira, servido com arroz. O queijo local vem da fazenda do pai do proprietário. Também são recomendados bolinhos de queijo fritos, coelho com orégano, anchovas em conserva e folhas de videira recheadas. Não há consenso sobre aceitar reservas, então vale ligar antes: +30 22840 71150. De Apollonia, são cerca de 20 minutos de carro. Funciona de forma sazonal, das 12h30 às 22h30.
Horário
Cerca de 12h30–22h30; funcionamento sazonal
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