Soonheenae Bindaetteok
순희네빈대떡
Banca popular de bindaetteok no Mercado Gwangjang. Os grãos são moídos e fritos na hora, ficando crocantes por fora e aromáticos por dentro. Cada panqueca custa cerca de 5.000 won, ideal para comer enquanto passeia.
A Soonheenae é uma das bancas de bindaetteok mais populares do Mercado Gwangjang. O feijão-mungo é moído em mó de pedra no momento e frito logo a seguir: a casca fica crocante e o interior bem aromático, servido com molho de soja caseiro. Cada bindaetteok custa cerca de 5.000 won e as almôndegas cerca de 3.000 won. Também há versão com camarão e pratos combinados. As panquecas podem ser levadas para fora e aceita-se cartão. O mercado tem várias sucursais e, nas horas de pico, fica cheio. Enquanto passeia, compre a panqueca e acompanhe-a com outros petiscos das bancas. Estação Jongno 5-ga, saída 8 da linha 1 do metro, cerca de 2 minutos a pé. Aberta todo o ano.
Horário
Todos os dias, 9h–21h; último pedido às 20h30 (as fontes variam ligeiramente)
Atrações próximas
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