Santiago do Chile

Capital do Chile cercada pelos picos nevados dos Andes, com a Casa de Neruda, mirantes no Cerro San Cristóbal, vinícolas do Vale do Maipo e um passeio de esqui de um dia no inverno.

Santiago é a capital do Chile, localizada no vale central entre a Cordilheira dos Andes e a Cordilheira da Costa, a cerca de 570 m de altitude; em dias claros, dá para ver o horizonte nevado dos Andes das partes altas da cidade. O núcleo urbano pode ser dividido em: centro histórico (Plaza de Armas, Palácio de La Moneda, Mercado Central e Museu Chileno de Arte Pré-Colombiano); Lastarria e Bellavista, bairros artísticos vizinhos aos pés do Cerro San Cristóbal; a oeste, Ñuñoa e o Parque Quinta Normal (Museu da Memória e dos Direitos Humanos); e a leste, os bairros de prédios altos Providencia, Vitacura e Las Condes (Costanera Center, Parque Bicentenario e a vila de artesanato Los Dominicos). Passeios de um dia pelos arredores: a leste, a cerca de 1 hora, o Vale do Cajón del Maipo, na cordilheira, onde no inverno é possível esquiar em Farellones e Valle Nevado; ao sul, a 40 a 50 minutos, a região vinícola do Vale do Maipo (Concha y Toro, Santa Rita); dentro da cidade, há também a vinícola Cousiño-Macul; a sudoeste fica a vila de cerâmica Pomaire. Valparaíso e Viña del Mar, na costa do Pacífico, são destinos independentes. O clima é mediterrâneo: dezembro a fevereiro é quente e seco no verão; março a maio é a época da colheita das uvas e o clima é agradável; junho a agosto é o inverno, com mais chuva e névoa, mas também é temporada de esqui; setembro a novembro é a primavera, a época mais agradável. Transporte: o Aeroporto Internacional de Santiago (SCL) fica a 30 a 40 minutos do centro; o ônibus do aeroporto até a estação de metrô Los Héroes é a opção mais barata, e no táxi é melhor pagar antecipadamente no balcão do aeroporto. O metrô cobre os principais pontos turísticos, e é preciso comprar o cartão Bip!. Atenção: cidadãos chineses precisam solicitar visto para o Chile com antecedência. Recomenda-se de 3 dias: 2 dias na cidade e 1 dia para vinícolas ou os Andes; Santiago também é ponto de conexão para a Ilha de Páscoa, o Atacama e a Patagônia. No centro há muitos batedores de carteira; no verão a radiação UV é muito forte; em pequenas lojas é preciso ter pesos chilenos em espécie, e a conta de restaurantes costuma incluir 10% de gorjeta.

Principais atrações

Cerro San Cristóbal – Ponto alto da cidade a 880 metros de altitude, com estátua da Virgem de 14 metros e vista de 360 graus sobre a cidade e os picos andinos; s…
Praça de Armas de Santiago – Praça central fundada em 1541, cercada pela catedral, pelos Correios Centrais e pelo Museu Histórico Nacional; a pé chega-se ao Palácio de…
Bairro Lastarria – O bairro artístico mais charmoso de Santiago, com museus de arte, o centro cultural GAM, um antigo cinema, livrarias, cafés e bares de vinh…
Reservatório El Yeso – Desfiladeiro andino a 1 a 2 horas de carro a sudeste de Santiago, com o reservatório El Yeso de cor azul-esverdeada, termas nas montanhas e…
Palácio de La Moneda – Sede da presidência do Chile, edifício neoclássico de 1805, palco do bombardeio de 1973 durante o golpe, onde é possível assistir à troca d…
Museu Chileno de Arte Pré-colombiana – Um dos melhores museus de arte pré-colombiana da América do Sul, com cerâmicas, tecidos e peças das civilizações andinas, em exposição refi…
La Chascona – Casa em forma de barco construída pelo poeta Nobel Neruda para sua amante, aos pés do Cerro San Cristóbal; coleções curiosas, guia de áudio…
Gran Torre Costanera – Maior arranha-céu da América Latina, com 300 metros de altura; mirante de 360 graus nos andares 61 e 62, com vista da cordilheira dos Andes…
Concha y Toro – Propriedade centenária da maior vinícola da América do Sul, com a casa do proprietário do século XIX, jardins e a lenda da “adega do diabo”…
Mercado Central de Santiago – Mercado de frutos do mar de 1872, com estrutura de ferro fundido; ponto clássico de Santiago para sopa de frutos do mar, caranguejo-real e…
La Vega Central – Grande feira de hortifrúti frequentada pelos moradores: frutas, temperos e almoços baratos e caseiros, com mais atmosfera do que o Mercado…
Museu da Memória e dos Direitos Humanos – Museu nacional que registra as violações de direitos humanos durante a ditadura militar de 1973 a 1990; gratuito, pesado e imperdível
Museu Nacional de Belas Artes – Museu Nacional de Belas-Artes do Chile, instalado em um palácio de 1910 no estilo da Escola de Belas-Artes de Paris; nos fundos fica o Muse…
Bairro Bellavista – Bairro boêmio aos pés do Cerro San Cristóbal, com murais coloridos, a casa de Neruda e a vida noturna mais agitada de Santiago
Bairro Itália – Região de pequenas lojas de design, antiguidades e cafés instalados em casas antigas reformadas; a rua mais elegante de Santiago para passe…
Cemitério Geral de Santiago – Um dos maiores cemitérios da América do Sul, com mausoléus familiares luxuosos que parecem uma pequena cidade; aqui estão o túmulo de Salva…
Palácio Cousiño – Residência de estilo francês da família de magnatas da mineração do século XIX, com móveis, papéis de parede e lustres de cristal preservad…
Bairro Yungay – Um dos bairros residenciais mais antigos de Santiago, com casas geminadas do século XIX, becos privados e murais de rua; pouco turístico
Parque Quinta Normal – Grande parque transformado a partir de um jardim botânico do século XIX, com museus de história natural, de ferrovias e outros espaços grat…
Igreja de São Francisco – O edifício mais antigo de Santiago ainda existente, iniciado no fim do século XVI e que resistiu a vários terremotos; ao lado fica o Museu…
Parque Bicentenario – Parque moderno no bairro nobre do leste da cidade, com cisnes-de-pescoço-negro e flamingos no lago, vista para os Andes e muitos restaurant…
Pueblito Los Dominicos – Vilarejo de artesanato ao lado de uma igreja branca de estilo colonial, com cerca de 200 oficinas que vendem lápis-lazúli, cobre, cerâmica…
Farellones – Vila de esqui nos Andes, a cerca de 1 hora da cidade, com pistas para iniciantes e áreas para brincar na neve. É a melhor escolha para um b…
Valle Nevado – Uma das maiores estações de esqui da América do Sul, acima de 3.000 metros, com mais de 40 km de pistas e vista para os principais picos do…
Viña Santa Rita – Vinícola histórica do Vale do Maipo, com casarão do século XIX, jardim centenário e Museu Andino. Além da degustação, há muitos atrativos c…
Viña Cousiño Macul – Vinícola centenária dentro da cidade, administrada pela família Cousiño desde 1856. É de fácil acesso de metrô e ideal para degustar sem sa…
Viña Undurraga – Vinícola fundada em 1885 em Talagante, com jardins em estilo francês e adegas antigas. É um bate-volta de vinho fácil de fazer de trem.
Pomaire – Vilarejo famoso pela cerâmica vermelha, com oficinas ao longo da rua principal e almoço com porções enormes de empanada chilena.
Cerro Santa Lucía – Pequena colina onde Santiago foi fundada em 1541, transformada no século XIX em parque romântico com castelo, fontes e escadarias. É o mira…

Onde comer

Boragó – Um dos restaurantes mais prestigiados do Chile, onde o chef Rodolfo Guzmán cria menus de degustação sazonais com ingred…
El Hoyo Centenário – Casa histórica fundada em 1912 e transferida para o bairro italiano; destaca-se pelos pratos de carne e pelo coquetel t…
Peumayén – Comida Ancestral – Restaurante de sabores indígenas em Bellavista, com menu de degustação que apresenta ingredientes e preparos dos povos…
Liguria (filial Manuel Montt) – Bar tradicional de Santiago que serve comida caseira chilena e coquetéis, frequentado por atores e jornalistas.
Fuente Alemana – Sanduíches de Lomito – Clássica lanchonete de sanduíches de Santiago, famosa pelo lomito de porco, com fila frequente no horário de almoço.
Galindo – Restaurante tradicional instalado em uma antiga casa de adobe em Bellavista, aberto em 1968; o pastel de choclo é o pra…

Roteiros

Céu estrelado de Elqui e Deserto do Atacama em 9 dias – De La Serena, pelo Vale de Elqui para observação das estrelas e degustação de pisco, depois voo para o norte com salare…
Grande travessia do Chile de norte a sul em 15 dias – Deserto, cidades portuárias, lagos e Torres del Paine, com três voos internos que cobrem os destaques do Chile.