Mulvaney's B&L
Restaurante de quinta à mesa instalado num antigo quartel de bombeiros; o menu muda conforme os produtos das quintas locais do dia, e a costeleta grossa de porco está sempre na carta.
Dirigido pelo chef Patrick Mulvaney, funciona num antigo quartel de bombeiros reconvertido, com esplanada no jardim, e está incluído no guia Michelin. A ementa muda todos os dias conforme os produtos das quintas locais, sendo um exemplo da 'capital mundial da quinta à mesa'. Entre os pratos fixos estão a costeleta de porco de duplo corte do talho Bledsoe, o salmão fumado da casa e uma sobremesa inspirada no bolo Ding Dong, um clássico de chocolate. Na quarta segunda-feira de cada mês há um jantar familiar comunitário. Recomenda-se reservar para o jantar, e é possível fazê-lo por telefone. Preço Michelin $$$. Fica na 19th Street, n.º 1215, em Midtown.
Horário
Terça a quinta 11:30–14:30 e 17:00–22:00; sexta 11:30–14:30 e 16:00–22:00; sábado 16:00–22:00; domingo e segunda-feira fechado (Yelp, Michelin)
Atrações próximas
- Midtown
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