Tameesa

تميسة

Pequeno restaurante tradicional de culinária do Hejaz no bairro Yasmin, abre de madrugada e é famoso pelo pão tamees com foul.

Este pequeno restaurante, indicado pelo Bib Gourmand do Guia Michelin, não é só café da manhã: serve pratos da culinária do Hejaz o dia inteiro, de 4h30 à meia-noite. O ambiente é colorido e levemente retrô, e dá para ver os cozinheiros pelo vidro. Os destaques são foul, moutabbal (pasta de berinjela) e mutabbaq (pastel crocante recheado), servidos com pão tamees assado no forno de barro; de sobremesa, pode-se pedir areeka (pão de tâmara). Os sabores e as porções são generosos, bons para dividir, e os preços são acessíveis. Custa menos de 150 riyals sauditas por pessoa. A loja administra as próprias reservas; há estacionamento e área externa. Fica no norte da cidade, e o ideal é ir de táxi.

Horário

Todos os dias 4h30–24h

Bib Gourmand Michelin · Pequeno-almoço · Culinária hijazi

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