Takya
تكية
Restaurante de culinária saudita moderna no Terraço Bujairi, perto de Diriyah, com cardápio organizado por região e vista para o terraço.
Fundado em 2019 por três mulheres sauditas, que consultaram avós de várias regiões para resgatar pratos tradicionais como jareesh, mento e saleeg. Hoje fica no Terraço Bujairi, ao lado do patrimônio mundial de Diriyah. O cardápio indica a região de origem de cada prato. O destaque é o cordeiro cozido lentamente com arroz vermelho raro; a apresentação é moderna, mas os sabores são familiares. Recomenda-se pedir cinco ou seis pratos para dividir entre duas pessoas. O Guia Michelin o incluiu entre os restaurantes selecionados, dizendo que é muito apreciado por moradores e visitantes. O preço fica em torno de 200 a 400 riais sauditas por pessoa. Dá para ir de táxi até Diriyah; antes de entrar no terraço, confira se é preciso comprar ingresso. Durante o Ramadã, as reservas devem ser feitas por telefone.
Horário
Sáb–qua 13:00–24:00; qui–sex 13:00–01:00 do dia seguinte
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