Imayoko

Restaurante japonês aberto ao lado do Ima, de Julien Lemarié, com uma estrela Michelin; o almoço de donburi foi recomendado pelo Michelin Bib Gourmand.

«Yoko» significa «ao lado» em japonês, e o restaurante abriu em 2020 mesmo ao lado do Ima, o restaurante de uma estrela do chef. O almoço gira em torno de donburi sazonais, como donburi de rape e de barriga de porco grelhada com molho de soja, servidos com sopa de missô. À noite a carta é de cozinha francesa com toques japoneses, como alho-francês com molho de missô, dashi e katsuobushi. O menu de almoço de dias úteis (entrada, donburi e sobremesa) custa cerca de 24 €, e com okonomiyaki cerca de 30 €. É uma boa relação qualidade-preço e funciona de quarta a sábado; convém reservar.

Horário

Quarta a sábado 12:00–14:00 e 19:00–21:30; domingo a terça fechado

Bib Gourmand · Fusão franco-japonesa · Ótimo custo-benefício

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