Výčep
Taberna contemporânea recomendada pelo Bib Gourmand do Guia Michelin, com toques da Valáquia na cozinha tcheca; os pães e as conservas são feitos na casa.
Taberna moderna na Rua Korunní, nº 92, comandada pelo chef Jiří Hrachový. A cozinha tcheca traz influências da região da Valáquia, e a casa serve a cerveja Dalešice. Recomendada pelo Bib Gourmand do Michelin, faz em casa pães, embutidos, queijos e chucrute. Há almoço, jantar e menu degustação. O Michelin destaca especialmente o profiterole em forma de moinho, com caramelo e creme de baunilha. Reservas devem ser feitas diretamente com o restaurante. Os horários de quinta-feira variam conforme a fonte; confirme antes de ir. O gnocchi de batata com queijo de ovelha custa cerca de 285 coroas.
Horário
Segunda a sexta, 11h00–23h00; sábado, 12h00–23h00; domingo, 12h00–22h00; o horário de quinta-feira varia conforme a fonte
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