Restaurante Camino Real
Restaurante Hotel Camino Real
Restaurante de hotel instalado num antigo convento, considerado o lugar mais próximo da alta gastronomia em Popayán, famoso pela sobremesa Eduardo Santos.
Fica no Hotel Camino Real, na cidade velha, na Calle 5 #5-59. O prédio é um antigo convento de centenas de anos, e o restaurante funciona de forma independente; há muito tempo participa do Concurso Nacional de Gastronomia da cidade. O cardápio combina técnicas francesas com clássicos colombianos: empanadas de pipián com ají de maní, sopa de carantanta, sopa de frutos do mar do Pacífico, além de um menu degustação de cerca de uma hora e meia com vários pratos. A sobremesa-assinatura, Eduardo Santos, é um sorbete de frutas originado num banquete de 1938, muitas vezes eleita a melhor da cidade. Recomenda-se reservar, pois os preços são bem mais altos que os de menus locais.
Horário
Diariamente, 12:00–15:00 e 18:00–22:00
Atrações próximas
- Catedral de Popayán
- Parque Caldas
- Torre do Relógio
- Igreja e Claustro de Santo Domingo
- Museu de Arte Religiosa
- Panteão dos Próceres
- Casa-Museu Mosquera
- Casa-Museu Guillermo Valencia