Perpignan e Collioure

Capital da Catalunha francesa, com o Palácio dos Reis de Maiorca sobre a cidade velha. Ao sul fica Collioure, pequeno porto caro aos fauvistas, e a oeste, uma cidade medieval fortificada declarada Patrimônio Mundial e o Trem Amarelo.

Perpignan é a capital do departamento dos Pirineus Orientais e o centro cultural do Rossilhão, a Catalunha do Norte. Fica a apenas 30 km da fronteira com a Espanha, e nas placas de rua aparecem o francês e o catalão. A cidade tem o Palácio dos Reis de Maiorca, a torre de tijolos vermelhos Castillet, a Catedral de Saint-Jean e o Museu Rigaud. A cidade velha pode ser percorrida a pé em um dia.

A cerca de 30 km ao sul fica a "Costa Vermelha": Collioure, berço do fauvismo, com seu campanário e seu castelo; o porto pesqueiro de Port-Vendres; o farol do Cabo Béar; e a reserva marinha de Banyuls. A norte e a leste ficam a Fortaleza de Salses, Argelès-sur-Mer e as praias de areia de Canet-en-Roussillon. Para o oeste, pelo vale do Tet, é possível chegar à cidade fortificada de Villefranche-de-Conflent (Patrimônio Mundial), ao Trem Amarelo, ao Pico do Canigou e a um mosteiro românico nas montanhas. No noroeste ficam a garganta de Galamus e o Museu da Pré-História de Tautavel. Os castelos cátaros de Peyrepertuse e Quéribus estão incluídos no destino Carcassonne, mas também podem ser visitados de carro a partir daqui.

O clima é tipicamente mediterrâneo, com muito sol. Maio a junho e setembro a outubro são as melhores épocas. Em julho e agosto, as praias ficam lotadas e os preços das hospedagens sobem.

Transporte: de Paris, o TGV leva cerca de 5 horas. De Barcelona, o trem de alta velocidade leva cerca de 1h30. Perpignan tem um pequeno aeroporto. As cidades da costa são ligadas por trem, mas para as montanhas e os castelos é preciso ter carro.

Duração sugerida: 3 a 4 dias: 1 dia para a cidade velha de Perpignan, 1 dia para Collioure e a Costa Vermelha, 1 dia para Villefranche-de-Conflent e o Trem Amarelo, e, se quiser, mais um dia de carro para o Canigou ou as gargantas.

Principais atrações

• Palácio dos Reis de Maiorca – Palácio continental do breve Reino de Maiorca, do século XIII; a capela gótica de dois andares e a torre do castelo dominam toda a cidade d…
• Le Castillet – Símbolo de Perpignan, portão de tijolos vermelhos, o único que restou das muralhas medievais do século XIV, abriga o Museu de Tradições Pop…
• Collioure – Pequeno porto mediterrâneo onde nasceu o fauvismo, com casas coloridas, campanário à beira-mar e castelo, formando uma das baías mais bonit…
• Villefranche-de-Conflent – Vila murada de traçado projetado por Vauban, parte do patrimônio mundial «Fortificações de Vauban» e ponto de partida do Trem Amarelo.
• Trem Amarelo – A ferrovia de bitola estreita eletrificada de maior altitude da França, que cruza viadutos e pontes suspensas de Villefranche rumo ao plana…
• Catedral de Perpignan – Catedral gótica meridional dos séculos XIV a XVI, com fachada de seixos e tijolos alternados e retábulos barrocos dourados no interior.
• Campo Santo de Perpignan – Um dos poucos cemitérios claustrais medievais que restam na França, cercado por arcadas de mármore; no verão recebe exposições e concertos…
• Museu Hyacinthe Rigaud – Museu municipal de arte de Perpignan, com foco em Hyacinthe Rigaud, pintor da corte de Luís XIV, e também obras de Picasso, Maillol e Dufy.
• Igreja de Notre-Dame-des-Anges – Igreja à beira-mar de Collioure, com torre sineira de cúpula rosa que era um antigo farol, cenário frequente das pinturas fauvistas.
• Castelo Real de Collioure – Castelo à beira-mar no centro da baía, ampliado por sucessivos governantes, dos Templários aos reis de Maiorca e Vauban.
• Forte de Saint-Elme – Fortaleza em forma de estrela do século XVI, construída por Carlos V, no alto entre Collioure e o porto de Port-Vendres, com vista excelent…
• Port-Vendres – Porto pesqueiro de águas profundas perto de Collioure, com barcos de cores vivas, restaurantes de frutos do mar e um obelisco do século XIX…
• Cabo Béar – Promontório na Costa Vermelha com farol e forte, onde a trilha pela falésia permite ver toda a costa, de Collioure até a fronteira com a Es…
• Reserva Natural Marinha de Cerbère-Banyuls – Primeira reserva natural marinha da França, com trilha subaquática sinalizada por bóias, onde no verão se faz snorkel observando peixes med…
• Praia de Argelès-sur-Mer – Uma das praias mais populares do Roussillon, com longa faixa de areia ao norte e, ao sul, a praia do Racou, que se liga à costa rochosa da…
• Canet-Plage – A praia mais próxima de Perpignan, a cerca de 12 km do centro, com longa faixa de areia, marina e aquário.
• Catedral de Elne – Catedral românica do século XI com um claustro de capitéis esculpidos, obra-prima da arte românica do Roussillon.
• Fortaleza de Salses – Fortaleza de transição do século XV, construída por espanhóis, com muralhas espessas semienterradas, concebidas para a era da artilharia, e…
• Forte Libéria – Fortaleza no topo do monte que domina Villefranche-de-Conflent, projetada por Vauban, à qual se pode subir por uma escadaria subterrânea de…
• Grutas de Canalettes – Gruta de estalactites junto a Villefranche, coberta de cristais brancos e helictites, onde no verão se realizam por vezes concertos no inte…
• Abadia de Saint-Martin-du-Canigou – Mosteiro românico do século XI empoleirado numa escarpa da encosta do Canigou, a que se chega a pé em cerca de 40 minutos.
• Abadia de Saint-Michel-de-Cuxa – Mosteiro pré-românico do século X, com arcos em ferradura e um imponente campanário; parte do claustro foi transferida para Nova Iorque.
• Canigou – Montanha sagrada dos catalães, com 2784 metros de altitude, visível desde a costa mediterrânica, que pode ser escalada a pé no verão.
• Museu de Arte Moderna de Céret – Museu de arte moderna numa vila que foi berço do cubismo, com obras de Picasso, Matisse, Chagall e Soutine.
• Órgãos de Ille-sur-Têt – Colunas de terra erodidas pela chuva, dispostas como tubos de órgão, lembrando um cânion do Oeste americano em miniatura.
• Priorado de Serrabone – Pequeno priorado românico escondido nas montanhas, célebre pelo seu púlpito de mármore rosa esculpido, uma obra-prima da escultura românica…
• Museu de Pré-História de Tautavel – Centro europeu de pré-história que apresenta os restos do «Homem de Tautavel», com cerca de 450 mil anos, numa região de vinhedos.
• Gargantas de Galamus – Desfiladeiro profundo e estreito talhado pelo rio Agly, com uma estrada escavada na falésia e o eremitério de Saint-Antoine na parede rocho…
• Castelo de Peyrepertuse – Ruínas de um castelo cátaro sobre uma crista calcária a 800 metros de altitude, de grandes dimensões, conhecido como a «Carcassonne do céu».
• Castelo de Quéribus – Último reduto cátaro, erguido no cimo de um pico isolado a 728 metros, integrado nas escarpas, com vista sobre a planície do Roussillon e o…

Onde comer

• La Galinette – Restaurante com uma estrela Michelin em Perpinhão, cujo chef cultiva dois hectares de hortas biológicas; cozinha criati…
• La Balette – O único restaurante com uma estrela Michelin em Collioure, com esplanada sobre a baía e pratos criativos feitos com ing…
• Manat – Pequeno restaurante recomendado pelo Michelin Bib Gourmand, dirigido por um casal franco-japonês; pratos de partilha co…
• Casa Sansa – Restaurante que se diz fundado em 1846, referência da cozinha catalã caseira na cidade antiga de Perpinhão.
• Le Neptune – Restaurante com esplanada de vista panorâmica sobre a baía de Collioure, onde à noite se vê o Castelo Real iluminado; e…
• Le Trémail – Restaurante de marisco de preço acessível na zona antiga de Collioure, com anchovas, sardinhas grelhadas e ensopado de…

Roteiros

• Castelos do Languedoc à Costa de Roussillon, 9 dias – De Montpellier rumo ao sul até Perpignan, percorrendo canais, Carcassonne, castelos cátaros e o pequeno porto de Collio…
• De Barcelona a Nice, panorama do sul da França, 14 dias – Cruzando o litoral mediterrâneo da França, com cidades ligadas por trem e carro alugado na Provença.