Heilig-Geist-Stiftschenke
Heilig-Geist-Stiftschenke und Stiftskeller
Taberna antiga de Passau que remonta a 1358, com adega em abóbada e pátio coberto de videiras; famosa pelo siluro do Danúbio e pelos vinhos da própria fundação.
Fica na Heilig-Geist-Gasse 4, na Cidade Velha, e pertence à Fundação Heilig-Geist, criada em 1358 como asilo para os pobres. Tem uma antiga adega em abóbada e, no verão, um pátio com videiras. A cozinha é bávara e austríaca: os peixes são mantidos em tanques dentro da casa e vêm da área de pesca da própria fundação, e o prato mais conhecido é o siluro do Danúbio. Também há carnes de caça, pratos caseiros, frios e sobremesas austríacas. A sobremesa Schlosserbuam é famosa e vem acompanhada de vinho produzido pela fundação. No TripAdvisor, ocupa o primeiro lugar entre os restaurantes de cozinha alemã de Passau. Fecha às quartas e quintas-feiras; nos outros dias abre às 11h. A casa pede reserva por telefone. A pé da estação de trem, são cerca de 8 minutos.
Horário
Sexta a terça, aprox. 11h00–23h00 (domingo até 22h00; segunda e terça podem fechar à tarde); fechado às quartas e quintas-feiras; reserve por telefone
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