Sat Bains
Restaurant Sat Bains
O único restaurante de Nottingham com duas estrelas Michelin; cozinha criativa de quinta a prato, com menus de degustação que são um cartão-de-visita da cidade.
Restaurante com duas estrelas Michelin no lado sudoeste da cidade, na Lenton Lane. Tem sala principal, sala de degustação e balcão na cozinha, além de quartos, horta e colmeias próprias. Trabalha com produtos da horta própria e de ótimos fornecedores de todo o Reino Unido, com sabores intensos e apresentação cuidada. Só oferece menus de degustação (Prelude, cerca de £199, e Overture, cerca de £249 por pessoa). O prato «Crossover», servido antes da sobremesa, e os pratos de batata são muito citados pelos clientes. É preciso reservar diretamente com o restaurante, e é possível combinar com alojamento. Fica a cerca de 3 km do centro; recomenda-se ir de táxi.
Horário
Quarta a sexta, entrada às 17h00–19h30; sábado 13h00–19h30; domingo a terça encerrado
Atrações próximas
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