Ibérico World Tapas

Tapas recomendadas pelo Bib Gourmand da Michelin, instaladas na cave abobadada do antigo Shire Hall, com sabores de todo o mundo.

Situado no subsolo do antigo Shire Hall, na High Pavement, no bairro de Lace Market. Este edifício foi outrora tribunal e prisão. As abóbadas, os azulejos coloridos e os detalhes vazados criam uma atmosfera singular, e o restaurante foi distinguido com o Bib Gourmand da Michelin. A carta tem base mediterrânica, com ingredientes de vários países, como yuzu e dukkah. A sugestão é pedir cerca de quatro pratos por pessoa. Imperdíveis: camarões na chapa à espanhola, asas de frango viradas do avesso e couve-de-saboia com óleo de pimenta e sésamo. Ao fim da tarde nos dias úteis, o menu Express custa cerca de £20 e tem boa relação qualidade-preço. Aos fins de semana, convém reservar. Fica a pé do centro.

Horário

Terça a quinta 17:00–22:00; sexta 17:00–23:00; sábado 12:00–23:00; domingo e segunda encerrado

Bib Gourmand Michelin · Tapas · Edifícios antigos

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