Península de Noto e Wajima
Península que avança sobre o Mar do Japão, com terraços de arroz à beira-mar, salinas e laca de Wajima; a paisagem rural de Oku-Noto é o ponto alto do circuito de carro pela Prefeitura de Ishikawa.
A Península de Noto fica no norte da Prefeitura de Ishikawa e avança cerca de 100 km sobre o Mar do Japão. Ela se divide em Noto do Sul (Kuchi-Noto, com Hakui, Nanao e as termas de Wakura), Noto do Centro (Naka-Noto) e Noto do Norte (Oku-Noto, com Wajima, Suzu e a cidade de Noto). A península foi incluída como Sistema Agrícola Tradicional Satoyama-Satoumi de Noto no programa de Patrimônio Agrícola Mundial da FAO, e reúne os terraços de arroz de Shiroyone à beira-mar, as salinas de método Yanagihama, onde a água do mar é levada à mão para a evaporação, as aldeias de cercas de bambu chamadas Majigaki, e a laca de Wajima, com mais de mil anos de tradição, além do festival de lanternas gigantes Kiriko, no verão e no outono; isso forma a paisagem rural mais autêntica do Japão. Na costa externa, a oeste, há as falésias erodidas pelo mar do Japão, como Notokongō e Sosogi; na costa interna, a leste, está a calma baía de Toyama, com a Baía de Tsukumo, Mitsuke-jima, a Praia Koiji e as termas de Wakura. Atenção importante: em 1º de janeiro de 2024 a península foi atingida por um terremoto de magnitude 7,6, e em setembro do mesmo ano chuvas torrenciais agravaram a situação. Oku-Noto foi muito afetada: o mercado matinal de Wajima ficou destruído pelo fogo, as rochas de Mitsuke-jima e a janela de Sosogi desabaram, e o Templo Sōji-ji Sōin e a maioria das hospedarias de Wakura foram danificados. As reconstruções seguem em andamento, algumas instalações estão fechadas temporariamente ou funcionando em outro endereço, e algumas estradas podem ter restrições; antes de viajar, consulte as informações oficiais da Prefeitura de Ishikawa e das cidades. A melhor época é de maio a outubro: em junho ocorre o plantio de arroz nos terraços, de julho a setembro acontece o festival Kiriko e em outubro o arroz fica dourado; no inverno há muito vento e neve, mas é a época do peixe-faixa de inverno e do caranguejo Kōbako. Transporte: de Kanazawa, o ônibus expresso Noto Tokkyū leva cerca de 2 a 2,5 horas até Wajima, ou é possível voar para o Aeroporto de Noto, com voos de Haneda; a linha JR Nanao chega às termas de Wakura. Na península o transporte público é escasso, por isso o ideal é fazer o circuito de carro. Recomendam-se de 2 a 3 dias: no primeiro, Noto do Sul (santuário Keta, Notokongō e termas de Wakura); no segundo, Wajima e os terraços de Shiroyone; no terceiro, Suzu e a costa interna.
Principais atrações
- Terraços de arroz de Shiroyone Senmaida – Mais de mil pequenos campos de arroz escalonados até o Mar do Japão, símbolo do sistema agrícola patrimonial mundial « Noto Satoyama-Satoum…
- Mercado matinal de Wajima – Uma das três maiores feiras matinais do Japão, com mais de mil anos de história, onde pescadoras montam barracas com peixe seco, frutos do…
- Ilha Mitsukejima – Ilha de arenito com cerca de 28 metros de altura e formato de navio de guerra, marco da região de Oku-Noto, que teve grande parte desabada…
- Wakura Onsen – Estância termal à beira-mar, com mil anos de história, voltada para a baía de Nanao e famosa pelo ryokan Kagaya. Após o terremoto, os estab…
- Museu Wajima de Arte Urushi – Museu raro dedicado exclusivamente à arte da laca, que apresenta de forma sistemática as técnicas e as peças-chave do Wajima-nuri, com mais…
- Museu Kiriko de Wajima – Exibe dezenas de kiriko, enormes lanternas de procissão de até 15 metros, para viver a atmosfera do festival de Oku-Noto.
- Farol de Rokkōsaki – Farol branco de pedra no extremo norte da península de Noto, na zona de Rōsō, de onde se pode ver o nascer e o pôr do sol sobre o mar.
- Costa de Noto Kongō – Costa de falésias de cerca de 30 km na costa Sotoura, com arcos marinhos como Ganmon, as rochas de Kigu e as falésias de Yase.
- Salinas de Agehama – Um dos últimos locais do Japão onde se mantém a produção manual do sal tradicional Agehama, com mais de quinhentos anos, e aldeia das salin…
- Aquário de Notojima – O único aquário do lado do mar do Japão com tubarões-baleia, com espetáculos de golfinhos e pinguins, ótimo para famílias.
- Templo Sōji-ji Soin – Antigo local de origem do grande templo Sōji-ji da seita Sōtō Zen, um templo de sete séculos na rua de peregrinação, em reconstrução após o…
- Costa de Sosogi – Costa de rochas esculpidas na costa Sotoura, onde no inverno o vento forte faz a cascata Tarumizu cair ao contrário; a antiga rocha-janela…
- Aldeias magaki de Ōzawa – Aldeia costeira rodeada por cercas de bambu magaki com cerca de 4 a 5 metros de altura, uma paisagem única que protege das rajadas frias do…
- Praia de Koiji – Praia calma da costa Uchiura, com lenda de amor trágico; a ilhota submarina Benten e o Sino do Amor são locais de fotos de casais.
- Cabo Suzu – Promontório na ponta da península de Noto, conhecido como local de energia, com plataforma suspensa e a Gruta Azul iluminada.
- Santuário Keta Taisha – Santuário ichinomiya de Noto famoso por ligações amorosas, com a floresta primitiva Irazu no Mori, onde a entrada é proibida há mil anos.
- Templo Myōjō-ji – Templo-sede da seita Nichiren no Hokuriku, com o único pagode de cinco andares de Noto e dez edifícios classificados como bens culturais im…
- Rua Ipponsugi – Rua comercial histórica de Nanao, com seiscentos anos de tradição, casas de madeira tradicionais e lojas antigas; na primavera realiza-se a…
- Baía de Tsukumo – Baía de rias recortada da costa Uchiura, conhecida como ria japonesa, com passeios em barcos de fundo de vidro.
- Ruínas do Castelo de Nanao – Ruínas de um castelo de montanha do período Sengoku, uma das cinco grandes fortalezas de montanha do Japão, com muralhas de pedra bem prese…
- Estação de Noto-Kashima – Pequena estação sem pessoal da Noto Railway, com a plataforma coberta por um túnel de cerejeiras, conhecida como Estação das Cerejeiras de…
- Estrada de praia de Chirihama – Estrada de praia de cerca de 8 km onde é possível conduzir carros comuns sobre a areia, a única do género no Japão, com excelentes pores do…
Onde comer
- Shinpuku Sushi – Restaurante de sushi nº 1 de Wajima no Tabelog, que prepara sushi com os frutos do mar de Noto do dia e serve em laca W…
- Mebuki – Restaurante de reconstrução criado pelo chef Hayato Ikehata, premiado com uma estrela Michelin, junto com cozinheiros l…
- Orizzonte – Restaurante italiano popular perto do mercado matinal de Wajima. Depois do terramoto, continua a servir pizza de forno…
- Kissa Okina – Café clássico de Wajima com mais de 50 anos, famoso pelo gratinado de massa e pelo pudim firme à moda antiga. Reabriu c…
- Umibe no Somamichi – Restaurante do artista de laca Akagi Akito. Depois do terramoto mudou-se para a costa de Shishiiso e serve refeições co…