Nikko Yuba Yuzen
日光ゆば遊膳
Restaurante de yuba criativo perto da Ponte Shinkyō e do conjunto de santuários e templo de Nikkō, servindo desde sashimi de yuba cru até siu mai de yuba, tudo numa só refeição.
Localizado em Yasukawa-machi, perto da Ponte Shinkyō e dos santuários Futarasan e Tōshō-gū e do templo Rinnō-ji, é um restaurante de almoço especializado em yuba criativo. O Hana-zen reúne sashimi de yuba cru, yuba frito enrolado e cozido, siu mai de yuba e yuba frito, permitindo provar vários preparos numa só refeição; o Yū-zen tem como destaque o yuba em shabu-shabu, formando um menu completo de yuba. Os preços de cerca de dois anos atrás eram: Raku-zen 2.860 ienes, Jun-zen 3.080 ienes e Hana-zen 3.630 ienes. Em feriados, as mesas podem lotar, por isso é recomendável reservar. O restaurante tem cerca de 40 lugares e 8 vagas de estacionamento. De ônibus a partir da Estação de Nikkō são cerca de 10 minutos até a Ponte Shinkyō ou Yasukawa-machi, seguidos de cerca de 5 minutos a pé.
Horário
11h30–15h (servido até acabar os ingredientes); fecha às quartas-feiras (adiado em feriados); fechamento temporário no inverno
Atrações próximas
- Templo Rinnō-ji
- Ponte Shinkyō
- Nikkō Tōshō-gū
- Futarasan jinja
- Mausoléu Taiyū-in
- Vila Imperial de Tamozawa
- Abismo de Kanmangafuchi
- Cachoeira de Kirifuri