Chez Pipo
Casa centenária de socca junto ao porto, com forno a lenha, a escolha preferida de muitos niçois para comer socca.
O Chez Pipo fica na Rue Bavastro, perto do porto de Nice. O site oficial indica que foi fundado em 1923; algumas fontes apontam 1933. Vários guias gastronómicos colocam-no em primeiro lugar entre as sóccas de Nice. A socca, feita de farinha de grão-de-bico, é cozida em forno a lenha; a casa vende também tarte de cebola, tarte de beterraba doce e mini-sanduíches niçois. Não aceita reservas; nas horas de pico a fila pode chegar a 45 minutos, por isso convém chegar cedo. A socca custa cerca de 3–5 € e a média por pessoa é de 10–20 €; clientes recentes queixaram-se de aumentos de preço. Fecha à segunda e à terça-feira.
Horário
Quarta a domingo 11:30–14:30 e 17:30–22:00; fechado à segunda e à terça-feira (pode haver ajustes no verão)
Atrações próximas
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