Chez Davia
Casa familiar fundada em 1953, Bib Gourmand em 2026, especializada em daube e na cozinha caseira de Nice.
O Chez Davia fica na Rue Grimaldi, no centro de Nice. Foi fundado pela família em 1953; o chef Pierre Altobelli está ao leme desde 2016, e o restaurante tem o Bib Gourmand do Guia Michelin de 2026 e o selo de cozinha tradicional de Nice. Os destaques no site oficial são a daube niçoise, o barbajuan (pastéis fritos de acelga suíça) e a tarte de limão, além de pratos criativos que mudam com a estação. O espaço tem cerca de 30 lugares e um pequeno terraço, enche facilmente e convém reservar. Fontes de terceiros indicam um almoço de três pratos a cerca de 39 € em dias úteis. Fecha à segunda-feira; à terça-feira só serve jantar.
Horário
Quarta a domingo 12:00–13:30 e 19:00–21:30; terça-feira apenas 19:00–21:30; fechado à segunda-feira
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