Rosetta
Restaurante da chef Elena Reygadas instalado num casarão da Roma Norte, com uma estrela Michelin e massas artesanais de destaque.
Instalado num antigo casarão da Roma Norte, na Colima 166, o restaurante abriu em 2010 e mantém uma estrela Michelin desde 2024. O cardápio à la carte muda conforme a estação e prioriza vegetais e produtores locais, combinando massas artesanais italianas com sabores mexicanos, como o espaguete de pimenta com sopa de camarão e escamoles, ou o tamal de batata-doce e milho. O pão também é feito com a fermentação natural da casa. A luz do almoço é a melhor, e o jantar é romântico. Recomenda-se reservar pelo OpenTable. No andar de cima fica o bar Salón Rosetta, e do outro lado da rua, na Colima 179, está a padaria da casa.
Horário
Seg a qui 13h00–17h45 e 18h30–23h30; sex, sáb e feriados 13h00–17h30 e 18h30–23h30; o site oficial não indica funcionamento aos domingos
Atrações próximas
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