Le Chamarel Panoramic
Le Chamarel
Restaurante panorâmico numa encosta a cerca de 260 metros de altitude, com vista para Le Morne e para a ilha de Benitiers, de cozinha crioula requintada.
Fica numa propriedade privada no planalto de Chamarel, no sudoeste, a cerca de 260 metros de altitude. Do terraço vê-se Le Morne e a ilha de Benitiers, e é uma paragem habitual do passeio de um dia às Sete Cores da Terra. A cozinha tem base crioula, e o destaque é o carpaccio de espadarte defumado com salada de papaia verde; há também caril mauriciano de frango e camarão, palmito com camarão e guisado de veado, com opção à carta e menu de três tempos. Há muitos grupos de excursão ao almoço, por isso convém reservar. Muitas avaliações consideram que o preço se paga sobretudo pela vista.
Horário
Serviço sobretudo ao almoço, cerca de 12:00–15:00
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