L'Aventure du Sucre
Museu instalado numa antiga usina de açúcar, que conta a história de Maurício moldada pela cana-de-açúcar, pela escravidão e pelos trabalhadores contratados, com degustação de açúcares especiais e rum.
Instalado na antiga usina de açúcar de Beau Plan, em Pamplemousses, o museu mantém grandes máquinas de moagem de cana. As exposições, com textos, imagens e recursos multimídia, mostram o cultivo da cana e a produção de açúcar, além de explicar como a escravidão e o trabalho por contrato moldaram a sociedade multicultural de Maurício. Ao final, é possível provar gratuitamente mais de dez tipos de açúcar não refinado e o rum local, e comprar produtos na loja. O restaurante Le Fangourin tem boa reputação. A entrada custa cerca de 500 rúpias, e o museu abre todos os dias, aproximadamente das 09:00 às 17:00. Fica a cerca de 5 minutos de carro do Jardim Botânico de Pamplemousses, por isso é bom combinar os dois na mesma manhã.
Horário
09h00–17h00
Atrações próximas
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