Tragata
Tragatá
Bar de petiscos do chef Benito Gómez, do Bardal, numa esquina de Ronda, para provar a criatividade a preços acessíveis.
É o bar de petiscos descontraído do chef Benito Gómez, do Bardal, instalado numa esquina da rua Nueva, n.º 4. Está recomendado pelo Michelin, com a categoria de preço €. Serve pratos criativos pequenos para partilhar, que combinam sabores andaluzes e asiáticos; o Michelin elogia a qualidade excecional dos ingredientes, e destacam-se o robalo frito e o sanduíche de barriga de porco confitada. O preço médio por pessoa fica entre 30 e 50 euros, bem mais leve do que no Bardal. Aceita reservas por telefone e tem esplanada. Fica a um a dois minutos a pé da Ponte Nova, o que é prático durante a visita.
Horário
Todos os dias, 13:00-15:45 e 20:00-22:45
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