Restaurante Villa Regia

Reštaurácia Villa Regia

Restaurante de referência da cozinha da Eslováquia Oriental, num edifício medieval junto à Catedral de Santa Isabel; a especialidade é o pato com repolho-roxo e lokše de batata.

Situado no número 3 da Praça dos Dominicanos, num edifício medieval junto à Catedral de Santa Isabel, tem decoração rústica e o restaurante fica no andar de cima: é preciso atravessar outro estabelecimento no piso térreo e subir as escadas. O chef Ladislav Miľo faz pratos tradicionais da Eslováquia Oriental com técnicas modernas. O Gault&Millau atribuiu-lhe 13 pontos e recomenda-o para receber visitantes que queiram conhecer Košice. O prato de assinatura é o peito de pato com repolho-roxo estufado e lokše de batata; os clientes também elogiam o queijo de ovelha em bolinhos, a bochecha de porco e a bochecha de vaca. No Google tem cerca de 4,7 pontos. O pessoal fala bem inglês, mas convém reservar com antecedência.

Horário

Todos os dias, do almoço até à noite (horários exatos no site oficial)

Gault&Millau · Marca tradicional · Cidade velha

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