Restaurante Republika Východu

Republika Východu

Restaurante popular na rua principal, com menus escritos em dialeto da Eslováquia Oriental; desde o pequeno-almoço até às halušky de queijo de ovelha feitas à mão, tudo a preços acessíveis.

Fica na rua principal Hlavná, número 31. O nome significa 'República do Leste', e tanto a ementa como o site estão escritos no dialeto da Eslováquia Oriental. Reúne pratos das regiões de Abov, Spiš, Gemer, Zemplín e Šariš, combinados com alguns pratos internacionais. O destaque são as halušky de queijo de ovelha feitas à mão com bacon frito e os pirohy de queijo de ovelha; também há bochecha de vaca estufada com puré de batata e cogumelos. Abre às 8:00 com pequeno-almoço até às 11:30. Os preços rondam 2–15 €, uma escolha económica muito apreciada por locais e turistas, e às horas de refeição é comum ter de esperar por mesa.

Horário

Todos os dias a partir das 8:00; de segunda a quinta até às 22:00, sexta e sábado até às 23:00; pequeno-almoço até às 11:30

Especialidade local · Económico · Pequeno-almoço

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