Sothy's Pepper Farm

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Fazenda familiar de pimenta orgânica nos arredores de Kep, com visita guiada gratuita sobre o cultivo da pimenta de Kampot e degustação das quatro variedades: verde, preta, vermelha e branca.

A pimenta de Kampot é um produto com Indicação Geográfica do Camboja, e a província de Kep também integra essa região produtora. A Sothy's Pepper Farm, administrada por um casal cambojano-alemão, mantém o cultivo orgânico e oferece visita guiada gratuita em inglês. O guia mostra as videiras de pimenta e explica como a pimenta verde se transforma em preta, vermelha e branca. Os visitantes podem provar os diferentes tipos de pimenta e o chá de pimenta. O pequeno restaurante da fazenda serve refeições simples preparadas com pimenta, e a loja tem preços justos. A fazenda fica na zona rural, a cerca de 12 km a nordeste de Kep; de tuk-tuk, a viagem leva cerca de 30 minutos, e a visita pode ser combinada com as salinas e o Lago Secreto. Normalmente funciona das 8h às 17h. Na estação chuvosa, as estradas de terra ficam enlameadas.

Horário

Aprox. 08:00–17:00

Pimenta · Quinta · Orgânico · Visitas guiadas

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