Cheerem
Чирэм
Restaurante renomado de cozinha tártara moderna dentro do Kremlin de Kazan, premiado várias vezes como melhor restaurante tártaro pela WhereToEat.
Desde 2021 o restaurante funciona dentro do perímetro do Kremlin e reinterpreta a culinária tártara com ingredientes de fazendas locais. Foi eleito melhor restaurante tártaro pelo WhereToEat em 2020, 2022 e 2023. Vale experimentar os triângulos dourados, panquecas assadas no forno com kaymak, bife de cavalo e a bochecha de cavalo com uvas defumadas e trigo espelta, além do chak-chak com mousse de mel. Aos fins de semana há café da manhã tártaro tradicional. Preço médio de 2100–3000 rublos ou mais por pessoa; na alta temporada e nos fins de semana, reserve com antecedência. Endereço: Passagem Sheinkman, 5, dentro do Kremlin; a pé da estação Kremlyovskaya.
Horário
Todos os dias, 12:00–23:00
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