Kazan

Capital tártara na confluência dos rios Volga e Kazanka, com o Kremlin de Kazan, onde uma mesquita e uma igreja ortodoxa se erguem lado a lado; a movimentada rua Bauman e, nos arredores, a ilha-mosteiro de Sviyazhsk.

Kazan é a capital da República do Tartaristão, na Rússia, situada na confluência dos rios Volga e Kazanka, a cerca de 800 km de Moscou, e costuma ser chamada de « terceira capital » do país. É um lugar onde se encontram as culturas tártara e russa, islâmica e ortodoxa; em 2005, a cidade celebrou seu milésimo aniversário. O principal ponto turístico é o Kremlin de Kazan, Patrimônio Mundial: a Mesquita Kul Sharif, a Catedral da Anunciação e a Torre Inclinada de Syuyumbike ficam dentro das mesmas muralhas brancas; ao norte da muralha estão o edifício do Ministério da Agricultura e o aterro do Kremlin, e, do outro lado do rio, a Chasha (o « Grande Caldeirão »), centro familiar com mirante. Ao sul fica a animada rua Bauman, e mais ao sul, o antigo bairro tártaro, com casas de madeira coloridas e mesquitas, e o Lago Kaban. Os roteiros clássicos de um dia nos arredores incluem a ilha de Sviyazhsk, o Mosteiro de Raifa e o Templo de Todas as Religiões, além da antiga cidade de Bolgar, alcançada por hidrofólio.

O clima é continental temperado: de maio a setembro é quente e agradável, e em junho acontece o Sabantuy, a festa mais animada da cidade. No inverno, o frio é intenso, chegando a menos 20 °C, mas a neve e as luzes de Natal também têm seu charme. No transporte, há aeroporto e estação ferroviária; de Moscou, o trem de alta velocidade ou o trem noturno leva cerca de 12 horas, e uma linha de metrô conecta os principais pontos. Sugere-se ficar de 3 a 4 dias. Não deixe de provar o chak-chak (sobremesa tártara de massa frita coberta de mel), o echpochmak (pastel triangular) e o kazy (linguiça de cavalo). Antes de viajar, verifique as informações atualizadas sobre vistos e pagamentos internacionais, pois alguns cartões de bancos estrangeiros podem não funcionar.

Principais atrações

• Kremlin de Kazan – Fortaleza de muralhas brancas à beira do Volga, onde convivem arquitetura islâmica e ortodoxa. Patrimônio Cultural Mundial.
• Mesquita Kul Sharif – Mesquita de cúpulas azuis e brancas e quatro minaretes altos dentro do Kremlin, o marco mais representativo de Kazan.
• Rua Bauman – A rua mais animada de Cazã, uma via exclusiva para pedestres que se estende por cerca de 1,5 km a partir do Kremlin, reunindo prédios antig…
• Templo de Todas as Religiões – Uma construção peculiar que reúne 16 elementos arquitetônicos de diversas religiões, como mesquitas, igrejas, sinagogas e pagodes budistas
• Sviyazhsk – Fortaleza em ilha no rio, erguida por Ivã, o Terrível, para atacar Cazã; o Mosteiro da Dormição, com afrescos do século XVI, foi incluído n…
• Torre Söyembikä – Torre inclinada de tijolo vermelho dentro do Kremlin, com uma inclinação evidente e uma lenda romântica sobre uma rainha tártara.
• Catedral da Anunciação – Catedral ortodoxa de pedra mais antiga de Cazã, do século XVI, com cúpulas azuis pontilhadas de estrelas douradas, em frente a uma praça co…
• Campanário da Catedral da Epifania – Campanário de tijolo vermelho com 74 m de altura na rua Bauman, o mais alto da cidade, junto à igreja onde Chaliapin foi batizado.
• Palácio dos Agricultores – Palácio monumental de estilo imperial ao lado do Kremlin, com uma grande « Árvore da Vida » de bronze embutida no arco central.
• Centro da Família Kazan – Edifício em forma de caldeirão, com o nome tártaro da cidade, sala de casamentos e miradouro no topo com vista para o Kremlin.
• Cais do Kremlin – Passeio à beira do rio Kazanka, ao longo das muralhas do Kremlin, com cafés e uma praia no verão.
• İske Bistä – Bairro tártaro dos séculos XVIII e XIX junto ao lago Kaban, com casas de madeira pintadas, mesquitas e casas de chá, que preserva a cultura…
• Mesquita Marjani – Mesquita de pedra de 1770 no bairro tártaro, a primeira de pedra de Cazã autorizada por Catarina II depois de 1552.
• Lago Kaban – Conjunto de lagos no centro da cidade, com uma nova margem paisagística junto ao Teatro Kamal e ao bairro tártaro; ideal para passear ao fi…
• Teatro Kamal – Teatro mais antigo de língua tártara, junto ao lago Kaban, com o edifício refletido na água; a maioria das sessões oferece intérprete simul…
• Teatro de Ópera e Balé Musa Jalil – Teatro neoclássico na Praça da Liberdade, importante palco russo de ópera e balé, que acolhe o Festival Chaliapin de Ópera.
• Museu Nacional do Tartaristão – Museu abrangente em frente ao Kremlin, com um panorama sistemático da história, da Bulgária do Volga ao Tartaristão
• Catedral de São Pedro e São Paulo – Igreja ortodoxa do século XVIII em estilo barroco Naryshkin, com fachada muito ornamentada e cores vivas
• Mosteiro da Mãe de Deus de Kazan – Mosteiro feminino erguido no local onde foi encontrado o ícone da Virgem de Cazã; a catedral foi reconstruída nos últimos anos e é um impor…
• Museu do Chak-chak – Museu particular no antigo bairro Tártaro, com visita guiada a uma casa tradicional tártara e degustação de chak-chak com chá tártaro no fi…
• Universidade Estatal de Kazan – Universidade russa antiga, fundada em 1804; o edifício principal branco com colunata testemunhou os anos de estudo de Lênin e Tolstói
• Museu da Vida Socialista – Museu nostálgico da vida soviética, perto da Rua Bauman, onde é possível tocar em objetos do dia a dia e móveis da era soviética
• Mosteiro de Raifa – Mosteiro do século XVII à beira de um lago na floresta; os prédios vermelhos e brancos refletidos na água formam um clássico passeio de mei…
• Bolgar – Ruínas da antiga capital da Bulgária do Volga, onde o islamismo foi adotado em 922; Patrimônio Mundial da UNESCO

Onde comer

• Cheerem – Restaurante renomado de cozinha tártara moderna dentro do Kremlin de Kazan, premiado várias vezes como melhor restauran…
• Tugan Avylym – Restaurante halal dentro de um conjunto de casas de madeira em estilo de aldeia tártara, ideal para combinar comida, ar…
• Umay – Restaurante sofisticado de cozinha tártara ao pé do Kremlin, que reinterpreta sabores tártaros com ingredientes locais…
• Tubatay (Rua Kremlyovskaya) – Rede local de fast food tártaro de Kazan que transforma o bolinho kystybii em hambúrguer; preço abaixo de 1000 rublos…
• Cervejaria Cernovar – Cervejaria tcheca no centro, famosa pelo joelho de porco assado e pela sopa servida em pão; figura entre as melhores de…

Roteiros

• Nizhny Novgorod e Kazan de trem: 7 dias – Uma rota de trem que liga duas cidades históricas às margens do Volga, com o Kremlin de tijolos vermelhos, o bairro tár…