Restaurante Monte Pacis
Monte Pacis
Restaurante recomendado pelo Michelin no complexo do Mosteiro de Pažaislis, de estilo barroco, com carta de vinhos de mais de 200 rótulos.
Localizado às margens do reservatório de Kaunas, no complexo do Mosteiro de Pažaislis, construído no século XVII e cercado por jardins, é um lugar romântico para jantar. O guia Michelin diz que o restaurante reinterpreta a culinária lituana com técnicas modernas, e cita como exemplo o lombo de cordeiro com ravioli de ricota de soro. O proprietário é sommelier profissional, e a carta tem mais de 200 rótulos. É possível pedir à la carte ou escolher menus de quatro e seis pratos, que mudam com frequência. A sobremesa tradicional, o bolo kamanduoliai, segue uma receita antiga dos monges. As reservas podem ser feitas com antecedência por telefone ou pelo site. O restaurante fica a cerca de 9 km a leste do centro, por isso é melhor ir de táxi ou de carro. Há estacionamento.
Horário
Quarta e quinta, 12:00–21:00; sexta e sábado, 12:00–22:00; domingo, 12:00–17:00; segunda e terça fechado
Atrações próximas
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