Lohmann

Gaststätte Lohmann

Taberna fundada em 1888, que se considera a mais antiga de Kassel; no verão tem o jardim de cerveja mais antigo da cidade e uma enorme variedade de escalopes.

Fundada em 1888 pelo casal Lohmann, foi destruída na Segunda Guerra Mundial e atingida por um incêndio em 1997; reconstruída mais de uma vez, ainda se intitula «a taberna mais antiga de Kassel». O cardápio tem como estrela o escalope de porco, em mais de uma dezena de versões, incluindo a com molho de ervas verdes de Kassel. Também se encontram o Ahle Worscht, embutido curado do norte de Hesse, servido com pão preto e pepino em conserva, e o macarrão feito com esse embutido. No grande jardim de cerveja, no verão, não se aceitam reservas; no salão interno, reserva-se por telefone. Os pratos principais custam cerca de 15–19 €. Fica no centro, na Königstor 8, a cerca de 10 minutos a pé da Friedrichsplatz.

Horário

Inverno (outubro a maio): de segunda a sábado, 16:30–21:30; verão (junho a setembro): de segunda a sexta, 12:00–21:30, e sábado, 17:00–21:30; fechado aos domingos

Marca tradicional · Cervejaria ao ar livre · Especialidade local

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