Jeonju
Capital gastronômica da Coreia e sede da maior aldeia Hanok do país, com bibimbap, sopa de brotos de soja e makgeolli. Vestindo hanbok entre becos de telhados tradicionais, você conhece a Coreia mais tradicional.
Jeonju é a capital da província de Jeollabuk-do, que desde 2024 passou a se chamar Província Especial Autônoma de Jeonbuk. Tem cerca de 650 mil habitantes e fica na planície de Honam, cerca de 200 km ao sul de Seul. É a terra natal da família real Yi da dinastia Joseon e, em 2012, foi nomeada pela UNESCO Cidade Criativa da Gastronomia, a capital da gastronomia da Coreia. Os principais pontos ficam muito concentrados. A sudeste da cidade, a Aldeia de Hanok de Jeonju (mais de 700 casas tradicionais) é o centro de tudo. Gyeonggijeon, a Catedral de Jeondong, Omokdae, o Hyanggyo de Jeonju, Pungnammun e o Mercado Nambu ficam a até 15 minutos a pé uns dos outros. A Aldeia de Murais de Jaman fica na encosta, a leste da Aldeia de Hanok. Ao norte da cidade, o Parque Deokjin (com lótus em julho) e o Zoológico de Jeonju são áreas residenciais frequentadas pelos moradores, e a oeste fica a região da Universidade Nacional de Jeonbuk. O bibimbap de Jeonju, a sopa de brotos de soja, as casas de makgeolli (onde se pede uma jarra e chegam vários acompanhamentos para a mesa) e as tortas artesanais de chocolate e doces de fruta à moda PNB da Aldeia de Hanok, além do mercado noturno do Mercado Nambu, são paradas obrigatórias para quem gosta de comida. Clima: a primavera de março a maio, com cerejeiras e folhas novas, e o outono de outubro e novembro, com ginkgos e folhagem vermelha, são os períodos mais agradáveis. Em outubro, o início do mês tem o Festival do Bibimbap de Jeonju; em maio, o Festival Internacional de Cinema de Jeonju. No verão, de julho a agosto, o calor é abafado e chuvoso; no inverno, o frio é seco, mas as casas tradicionais cobertas de neve têm um charme especial. Como chegar: de Seul, o KTX parte da estação Yongsan e leva cerca de 1 hora e 35 minutos até a estação de Jeonju. Da estação, ônibus ou táxi levam cerca de 15 minutos até a Aldeia de Hanok. Também é possível ir do Terminal Rodoviário Expresso de Seul até a rodoviária expressa de Jeonju, em cerca de 2 horas e 40 minutos de ônibus. Do Aeroporto de Incheon há ônibus direto para Jeonju, em cerca de 3,5 horas. Roteiro sugerido: 1 a 2 dias, e o mais recomendado é passar uma noite em uma pousada hanok na Aldeia, para caminhar pelos becos de manhã cedo, quando não há turistas. Cuidados: as lojas de aluguel de hanbok ficam concentradas perto da Catedral de Jeondong, e com o hanbok a entrada em Gyeonggijeon é gratuita. Nos fins de semana e feriados a Aldeia de Hanok fica muito cheia, então é melhor visitar de manhã cedo ou no fim da tarde. A maioria das lojas abre depois das 10h, e o mercado noturno funciona apenas nas sextas e sábados à noite.
Principais atrações
- Vila Hanok de Jeonju – A maior aldeia de hanoks tradicionais da Coreia do Sul, com mais de 700 casas de telhado preto espalhadas por ruelas. É o lugar ideal para…
- Santuário Gyeonggijeon – Santuário real dedicado ao retrato do rei Taejo, Yi Seong-gye, fundador da dinastia Joseon, cercado por bambuzais e árvores centenárias, é…
- Catedral de Jeondong – A primeira igreja de estilo ocidental da região de Honam, de tijolos vermelhos, concluída em 1914 em estilo românico-bizantino e erguida so…
- Omokdae – Pavilhão em uma pequena colina a leste da Aldeia Hanok. Yi Seong-gye ofereceu um banquete ali após repelir os piratas wokou, e é o melhor m…
- Mercado Nambu de Jeonju – Mercado tradicional com mais de 200 anos, o maior de Jeonju. De dia reúne os restaurantes antigos de sopa de arroz com broto de soja e, nos…
- Vila dos Murais de Jaman – Vila de murais numa encosta a leste da Aldeia Hanok, antiga área de moradias precárias de refugiados da Guerra da Coreia. Dezenas de murais…
- Portão Pungnammun – Único portão remanescente da muralha da antiga cidade de Jeonju, o portão sul da cidade-fortaleza da época Joseon. É um marco entre a Aldei…
- Hyanggyo de Jeonju – Escola confucionista oficial da época Joseon em Jeonju. Sob as antigas ginkgos de cerca de 400 anos, a paisagem fica dourada no outono. O l…
- Gaeksa de Jeonju – Hospedaria oficial da época Joseon para receber enviados, com o grande letreiro «Salão Pungpei» no edifício principal. A rua de hospedarias…
- Pavilhão Hanbyeokdang – Pavilhão do século XV erguido sobre o penhasco à margem do rio Jeonju, um dos “Oito Cenários de Jeonju”, e o antigo túnel ferroviário ao la…
- Parque Deokjin – Parque lacustre no norte de Jeonju; no verão o lago fica coberto de flores de lótus, e a ponte suspensa no meio do lago e a Ponte do Lótus…
- Museu Nacional de Jeonju – Museu nacional da província de Jeollabuk, com acervos dos períodos Mahan e Baekje e objetos ligados à realeza Joseon e à cultura confuciana…
- Museu da Bebida Tradicional de Jeonju – Pequeno museu da cultura de bebidas na Aldeia Hanok, com apresentação de makgeolli, soju e licor de pera com gengibre, e aulas de fabricaçã…
- Beco do makgeolli de Samcheon-dong – Rua exclusiva de bares de makgeolli em Jeonju: ao pedir uma jarra de bebida, chegam mais de uma dezena de petiscos, e a cada nova jarra a c…
- Templo Geumsansa – Templo budista de origem Baekje ao pé do Monte Mogak; o Salão Mireuk de três andares em madeira é Tesouro Nacional da Coreia e um destino p…
- Sítio do Templo Mireuksa – Maior sítio de templo do reino Baekje e um dos mais antigos e maiores pagodes de pedra da Ásia Oriental; faz parte do Patrimônio Mundial “S…
- Sítio de Wanggung-ri – Sítio do palácio do reinado do rei Mu de Baekje; o pagode de pedra de cinco andares no meio do campo aberto integra o Patrimônio Mundial “S…
- Maisan e Templo Tapsa – Duas formações rochosas em forma de orelhas de cavalo, lado a lado; no vale entre elas, o Templo Tapsa tem mais de oitenta pagodes de pedra…
- Monte Daedun – Montanha de rochas esculpidas, conhecida como “Pequeno Geumgang do Honam”; após o bondinho, percorre-se a Ponte Geumgang-unggyo e a escadar…
- Distrito de História Moderna de Gunsan – Bairro histórico moderno que surgiu como porto de exportação de arroz durante a ocupação japonesa; entre seus prédios estão a antiga alfând…
- Parque Nacional de Naejangsan – Parque Nacional de Naejangsan, conhecido como o melhor lugar da Coreia para ver folhagens de outono; no fim do outono, a alameda de bordos…
- Templo Naesosa – Templo budista de origem Baekje na península de Byeonsan; a alameda de abetos de cerca de 600 metros até a entrada e as portas entalhadas d…
- Falésias de Chaeseokgang – Falésias sedimentares e marinhas na extremidade oeste da península de Byeonsan, empilhadas como um conjunto de livros; na maré baixa, a ext…
- Dólmens de Gochang – Uma das regiões com maior concentração de dólmens do mundo; centenas de túmulos megalíticos da Idade do Bronze estão distribuídos ao pé das…
- Templo Seonunsa – Templo budista de origem Baekje ao pé do Monte Seonun, em Gochang; em torno dele há cerca de 3.000 camélias na primavera e campos de lírios…
Onde comer
- Hankookjib – Restaurante de bibimbap de Jeonju com três gerações de tradição, fundado em 1952 e vizinho do Gyeonggijeon; é um dos ma…
- Gajok Hoegwan – Restaurante de bibimbap de Jeonju com três gerações de tradição, distinguido como «loja centenária», servido em taça de…
- Veteran Kalguksu – Restaurante de kalguksu e comida de rua económica junto à aldeia hanok de Jeonju; o kalguksu de caldo espesso com alga…
- Sambaekjip – Casa antiga de sopa de arroz com rebentos de soja, aberta em 1947; o nome vem dos primeiros tempos, em que vendia apena…
Roteiros
- Seul, Jeonju, Gyeongju e Busan: comida e casas hanok em 8 dias – Percorre a aldeia hanok de Jeonju e as antigas capitais, passando por mercados e pela culinária local ao dar a volta na…
- Capitais de Baekje, Jeonju, Gwangju e Monte Jiri: 6 dias de carro – Percurso norte-sul por Chungcheong e Jeolla: sítios de Gongju e Buyeo, casas hanok de Jeonju, bambuais de Damyang e tem…